{"id":101461,"date":"2016-10-30T00:04:05","date_gmt":"2016-10-29T22:04:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leccecronaca.it\/?p=101461"},"modified":"2016-10-29T13:30:38","modified_gmt":"2016-10-29T11:30:38","slug":"la-mia-cucina-fusion-gusto-giusto-equipe-propone-golosa-al-mokaffe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2016\/10\/30\/la-mia-cucina-fusion-gusto-giusto-equipe-propone-golosa-al-mokaffe\/","title":{"rendered":"\u201cla mia cucina fusion\u201d \/ \u2018GUSTO GIUSTO equipe\u2019 PROPONE: \u201cGOLOSA AL MOKAFFE&#8217;\u201d"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"640\" height=\"480\" title=\"go\" class=\"alignleft size-full wp-image-101462\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/go.jpg\" srcset=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/go.jpg 640w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/go-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/go-400x300.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/>Consueta dolcezza domenicale, e ancora una volta tributo al nostro sponsor.<\/p>\n<p><strong>Golosa al Mokaff\u00e8.<\/strong> Morbida mousse che si scioglie in bocca. Da assaporare un cucchiaino dopo l&#8217;altro! ______<\/p>\n<p>100 g di cioccolato pralinato \u2013 100 g di cioccolato fondente \u2013 6 uova \u2013 50 g di nocciole spellate \u2013 4 cucchiai abbondanti, di caff\u00e8 Mokaff\u00e8 ristretto. ______<\/p>\n<p>1. Spezzettate il cioccolato pralinato, mettetelo in una casseruola a bagnomariacon 2 cucchiai di caff\u00e8 e fatelo sciogliere a fuoco dolce. Unite 3 tuorli, quindi montate 3 albumi e incorporateli al composto. Distribuiteli la mousse in 6 bicchierini (o simili) e mettete in fresco per il momento.<\/p>\n<p>2. Procedete allo stesso modo con il cioccolato fondente, utilizzando il caff\u00e8 e le uova rimasti, quindi distribuitela, dopo il riposo, sulla mousse pralinata. Fate riposare in frigo per 3 ore.<\/p>\n<p>3. Fate tostare le nocciole in un padellino antiaderente, poi tritatele grossolanamente. Distribuite, infine, sulla mousse poco prima di servire. ______<\/p>\n<p>Gnam-Gnam\u2026..Slurp!<\/p>\n<p>GUSTO GIUSTO equipe<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<fb:like href='https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2016\/10\/30\/la-mia-cucina-fusion-gusto-giusto-equipe-propone-golosa-al-mokaffe\/' send='true' layout='button_count' show_faces='true' width='450' height='65' action='recommend' colorscheme='light' font='lucida grande'><\/fb:like><span class=\"fb_share\"><fb:like href=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2016\/10\/30\/la-mia-cucina-fusion-gusto-giusto-equipe-propone-golosa-al-mokaffe\/\" layout=\"button_count\"><\/fb:like><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Consueta dolcezza domenicale, e ancora una volta tributo al nostro sponsor. Golosa al Mokaff\u00e8. Morbida mousse che si scioglie in bocca. Da assaporare un cucchiaino dopo l&#8217;altro! ______ 100 g di cioccolato pralinato \u2013 100 g di cioccolato fondente \u2013 6 uova \u2013 50 g di nocciole spellate \u2013 4 cucchiai abbondanti, di caff\u00e8 Mokaff\u00e8 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":101462,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101461"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=101461"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101461\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":101463,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101461\/revisions\/101463"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/101462"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=101461"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=101461"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=101461"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}