{"id":105955,"date":"2016-12-21T00:04:45","date_gmt":"2016-12-20T23:04:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leccecronaca.it\/?p=105955"},"modified":"2016-12-18T21:38:51","modified_gmt":"2016-12-18T20:38:51","slug":"la-mia-cucina-fusion-gusto-giusto-equipe-propone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2016\/12\/21\/la-mia-cucina-fusion-gusto-giusto-equipe-propone\/","title":{"rendered":"\u201cla mia cucina fusion\u201d \/ \u2018GUSTO GIUSTO equipe\u2019 PROPONE: “BARCHETTE D’INDIVIA AL ROQUEFORT”"},"content":{"rendered":"

\"\"BARCHETTE D’INDIVIA AL ROQUEFORT<\/strong>. Per quattro persone.<\/p>\n

Ciao, care lettrici e cuoche di \u201cGUSTO GIUSTO\u201d,<\/p>\n

tutta l’equipe (la mia brigata) si sta mobilitando per cercare per questo periodo, ricette semplici ma d’effetto per le Feste che verranno! Scommetto che, come noi che ci riteniamo una famiglia, anche ognuno di voi, porter\u00e0 il proprio contributo con una ricetta speciale.<\/p>\n

Avendo seguaci in tutta Italia, dovremmo organizzare un men\u00f9 per un banchetto da cento portate, per tutti i gusti. Siamo tanto felici, perch\u00e9 cucinare per i nostri fedelissimi, \u00e8 una grande soddisfazione e, ancor pi\u00f9 ricevere ricette e consigli e soprattutto specialit\u00e0 gastronomiche locali, nonch\u00e9 i complimenti sempre graditi.<\/p>\n

Ora, procediamo con la ricetta di oggi______<\/p>\n

8 foglie grandi di indivia belga \u2013 250 g di Roquefort o gorgonzola o altro formaggio morbido e gustoso) \u2013 60 g di noci sgusciate \u2013 1 vasetto di yogurt bianco \u2013 1 Cucchiaio di olio extravergine di oliva \u2013 pepe q.b. ______<\/p>\n

1. Spezzettate grossolanamente le noci. Mettete il formaggio in una ciotola e schiacciatelo, con una forchetta, unendo a poco a poco lo yogurt e l’olio, fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.<\/p>\n

Aggiungete le noci e un po’ di pepe e mescolate bene.<\/p>\n

2. Lavate le foglie di indivia. Asciugatele bene e sistematele bene su un vassoio. Distribuite al centro la crema di Roquefort preparata e \u2026 servite. ______<\/p>\n

ROSSO DI CERIGNOLA: Ci racconta Umberto: prodotto con UVE TROIA, colore rosso mattone, pu\u00f2 essere invecchiato, va servito a temperatura ambiente. Vino di prestigio.<\/p>\n

BUON APPETITO a tutti!!!<\/p>\n

GUSTO GIUSTO equipe.<\/p>\n<\/fb:like><\/fb:like><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

BARCHETTE D’INDIVIA AL ROQUEFORT. Per quattro persone. Ciao, care lettrici e cuoche di \u201cGUSTO GIUSTO\u201d, tutta l’equipe (la mia brigata) si sta mobilitando per cercare per questo periodo, ricette semplici ma d’effetto per le Feste che verranno! Scommetto che, come noi che ci riteniamo una famiglia, anche ognuno di voi, porter\u00e0 il proprio contributo con […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":105969,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105955"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=105955"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105955\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":105968,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105955\/revisions\/105968"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/105969"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=105955"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=105955"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=105955"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}