{"id":107580,"date":"2017-01-08T00:04:54","date_gmt":"2017-01-07T23:04:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leccecronaca.it\/?p=107580"},"modified":"2017-01-07T20:44:08","modified_gmt":"2017-01-07T19:44:08","slug":"la-mia-cucina-fusion-gusto-giusto-equipe-propone-pasta-al-forno-vegetariana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2017\/01\/08\/la-mia-cucina-fusion-gusto-giusto-equipe-propone-pasta-al-forno-vegetariana\/","title":{"rendered":"\u201cla mia cucina fusion\u201d \/ \u2018GUSTO GIUSTO equipe\u2019 PROPONE: \u201cPASTA AL FORNO VEGETARIANA\u201d"},"content":{"rendered":"

\"\"PASTA AL FORNO VEGETARIANA<\/strong>. Per sei persone.<\/p>\n

Besciamella pronta 400 gr – passato di pomodoro 400 gr – lasagne secche all’uovo 250 gr – zucchine 200 gr – melanzana 200 gr<\/p>\n

carota 100 gr – champignon 100 gr – cipolla 50 gr – burro – latte – olio d’oliva – sale – pepe .______<\/p>\n

Per la ricetta della pasta al forno vegetariana, tritate la cipolla e fatela appassire in 2 cucchiaiate d\u2019olio. Unitevi la carota grattugiata, quindi le zucchine, la melanzana e i funghi tagliati a minuscoli pezzi. Salate, pepate, aggiungete poi il passato di pomodoro e fate cuocere il sugo per circa 10 minuti.<\/p>\n

Imburrate intanto una pirofila e allungate la besciamella con un bicchiere di latte. Versate sul fondo uno strato di besciamella e su questo ponete uno strato di lasagne secche. Coprite con abbondante sugo vegetale, altra besciamella, pasta e sugo, quindi terminate con uno strato di pasta. Ricopritelo con besciamella e fiocchetti di burro. Passate nel forno a 200\u00b0 e cuocete per circa 35\u2032.<\/p>\n

Umbertoooooo, eccolo! Vini consigliati: Lambrusco, Dolcetto o Chianti (leggero)<\/p>\n

BUON APPETITO a tutti!!!<\/p>\n

GUSTO GIUSTO equipe<\/p>\n<\/fb:like><\/fb:like><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

PASTA AL FORNO VEGETARIANA. Per sei persone. Besciamella pronta 400 gr – passato di pomodoro 400 gr – lasagne secche all’uovo 250 gr – zucchine 200 gr – melanzana 200 gr carota 100 gr – champignon 100 gr – cipolla 50 gr – burro – latte – olio d’oliva – sale – pepe .______ Per […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":107586,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107580"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=107580"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107580\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":107587,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107580\/revisions\/107587"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/107586"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=107580"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=107580"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=107580"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}