{"id":116347,"date":"2017-04-30T17:21:46","date_gmt":"2017-04-30T15:21:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leccecronaca.it\/?p=116347"},"modified":"2017-04-30T17:25:10","modified_gmt":"2017-04-30T15:25:10","slug":"salento-street-food-sbarca-in-austria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2017\/04\/30\/salento-street-food-sbarca-in-austria\/","title":{"rendered":"SALENTO STREET FOOD SBARCA IN AUSTRIA A WEIZ"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/salento-street1.jpg\" alt=\"\" title=\"salento street\" class=\"aligncenter size-full wp-image-116367\" height=\"484\" width=\"640\" srcset=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/salento-street1.jpg 640w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/salento-street1-300x227.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/>di Stefano Donno______ La \u201cCredenza on the road\u201d di Elena e Francesco \u00e8 stata invitata in Austria per far degustare e apprezzare il cibo della tradizione salentina. Dunque un ulteriore traguardo per una terra come la nostra densa di idee ed energie imprenditoriali. Ecco che da gioved\u00ec 4 a domenica 7 maggio \u00e8 in programma a Weiz, in Austria l\u2019Italienischer Markt, un mercatino totalmente dedicato al cibo italiano e, per la prima volta, in questa edizione 2017 offrir\u00e0 ai numerosi visitatori, oltre ai prodotti tipici di area tedesco-germanica, le gustose specialit\u00e0 della tradizione salentina proposte sul caratteristico food trailer di Salento Street Food. I 1.600 chilometri che dal Salento portano in Austria non hanno demoralizzato Elena e Francesco nell\u2019intraprendere un fantastico viaggio oltre i confini nazionali. I due coraggiosi ragazzi sono gli artefici di \u201cSalento Street Food\u201d, una piccola realt\u00e0 salentina on the road che da tre anni porta in tutta Italia, nei migliori festival gastronomici da strada, tante prelibatezze da consumare subito. E tranquillamente anche per loro c\u2019\u00e8 posto nell\u2019olimpo degli ambasciatori della tradizione salentina, e sono sicuro che Elena e Francesco faranno conoscere nel miglior modo possibile, al popolo austriaco le classiche pittule pugliesi di semola di grano duro, sia in versione salata che dolce con il tradizionale Cuettu (mosto cotto d&#8217;uva), le Patate novelle di Galatina DOP, e molte altre leccorn\u00ece. Non mi resta che augurare loro buona fortuna!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<fb:like href='https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2017\/04\/30\/salento-street-food-sbarca-in-austria\/' send='true' layout='button_count' show_faces='true' width='450' height='65' action='recommend' colorscheme='light' font='lucida grande'><\/fb:like><span class=\"fb_share\"><fb:like href=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2017\/04\/30\/salento-street-food-sbarca-in-austria\/\" layout=\"button_count\"><\/fb:like><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>di Stefano Donno______ La \u201cCredenza on the road\u201d di Elena e Francesco \u00e8 stata invitata in Austria per far degustare e apprezzare il cibo della tradizione salentina. Dunque un ulteriore traguardo per una terra come la nostra densa di idee ed energie imprenditoriali. 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