{"id":12586,"date":"2013-03-11T12:24:52","date_gmt":"2013-03-11T12:24:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leccecronaca.it\/?p=12586"},"modified":"2013-03-11T12:25:54","modified_gmt":"2013-03-11T12:25:54","slug":"la-nuova-formula-gastro-turistica-low-cost-vado-lassaggio-e-torno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2013\/03\/11\/la-nuova-formula-gastro-turistica-low-cost-vado-lassaggio-e-torno\/","title":{"rendered":"La nuova formula gastro-turistica low cost: \u201cVado, l\u2019assaggio e torno\u201d"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Obiettivo? Offrire a tutti la possibilit\u00e0 di partecipare al Festival della Dieta Med-Italiana.\u00a0<\/span><\/strong>E\u2019 una\u00a0buona<\/em>\u00a0ed economica occasione per degustare e assaporare il Salento\u00a0<\/span><\/strong>eletto \u201cTerritorio dell\u2019Anno 2013\u201d.
\n<\/span><\/strong>Uno dei motivi per cui il Salento \u00e8 stato eletto \u201cTerritorio dell\u2019Anno 2013<\/strong>\u201d (sondaggio condotto e<\/span>pubblicato da Italia Touristica) risiede nelle sue tradizioni culinarie e gastronomiche. E\u2019 infatti uno dei pochi territori italiani che osservano con rigore e tenacia i dettami nutrizionali della buona e sana\u00a0Dieta Mediterranea<\/strong>. Ortaggi, verdure, frutta, olio extravergine d\u2019oliva, pasta, pesce, legumi, pane, focacce, friselle, vino, sono tutte prelibatezze interamente prodotte a km zero e preparati e consumati in loco. E a fine aprile c\u2019\u00e8 proprio la giusta occasione, meglio dire la\u00a0buona<\/em>\u00a0occasione, per scoprire, degustare e apprezzare proprio la buona e sana cucina salentina. Un\u2019occasione per conoscere da vicino una miriade di\u00a0piccoli produttori locali<\/strong>\u00a0che ancora\u00a0oggi<\/a>\u00a0coltivano le proprie terre con l\u2019amore e la passione di sempre. E, dulcis in fundo, \u00e8 un\u2019occasione persino\u00a0low cost<\/strong>, condizione\u00a0oggi<\/a>\u00a0niente affatto trascurabile.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span>Parafrasando il titolo del noto film italiano del 1967, gli operatori di Rep. Salentina hanno denominato questa nuova formula turistica low cost (anzi gastro-turistica) con l\u2019espressione \u201cVado, l\u2019assaggio e torno<\/strong>\u201d. Lo scopo principale \u00e8 quello di offrire a quanta pi\u00f9 gente possibile l\u2019opportunit\u00e0 di partecipare al<\/span>\u00a0\u201cFestival della Dieta Med-italiana<\/strong>\u201d, in programma a Lecce dal 24 al 28 aprile p.v.<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span>A \u201cVado, l\u2019assaggio e torno\u201d hanno aderito\u00a0oltre 100 strutture ricettive<\/strong>\u00a0che, nel periodo a cavallo dei due ponti del 25 aprile e del 1 maggio e precisamente\u00a0dal 22 aprile al 4 maggio<\/strong>, hanno abbassato notevolmente le proprie tariffe, motivo in pi\u00f9 e a sostegno che il Salento \u00e8 il territorio pi\u00f9 amato dagli italiani.\u00a0<\/span>Le strutture presenti sono tante e varie, dagli alberghi pi\u00f9 prestigiosi, come l\u2019Hilton Garden Inn\u00a0<\/strong>che d\u00e0 la possibilit\u00e0 di soggiornare a\u00a0soli 30 euro<\/strong>\u00a0per notte, ai tanti piccoli e confortevoli b&b disseminati su tutto il territorio cittadino. E non mancano neppure strutture sulle coste (Gallipoli, Otranto, Porto Cesareo, \u2026) e nei paesi dell\u2019entroterra come Galatina, Nard\u00f2 ed i comuni della Grec\u00eca Salentina, per chi volesse approfittare di tutte le bellezze naturali che il Salento sa e pu\u00f2 offrire.<\/span><\/p>\n

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I turisti e gli appassionati di enogastronomia genuina che approfitteranno di questa bella e buona occasione non resteranno certo delusi. Sar\u00e0 infatti sufficiente visitare i numerosi gazebo allestiti in piazza Sant\u2019Oronzo per il Festival per scoprire e\u00a0<\/span>apprezzare una quantit\u00e0 infinita di prodotti e preparazioni eno-gastronomiche tipiche locali. Dai vini agli oli extravergine d\u2019oliva, dalla pasta ai formaggi e ai salumi, dai condimenti alle famose pucce calde, cotte e preparate all\u2019istante sotto gli occhi curiosi dei visitatori.<\/span><\/p>\n

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Il \u201cFestival della Dieta Med-Italiana<\/strong>\u201d \u00e8 una ricca kermesse che raccoglie in cinque giorni, dal 24 al 28 aprile 2013, esposizioni con degustazione, incontri con buyer ed importatori, meeting e seminari, corsi di cucina, menu a tema presso i ristoranti e tante altre iniziative con un unico obiettivo: rendere la Puglia Salentina una delle terre pi\u00f9 rappresentative per la salvaguardia e la promozione dello stile di vita e del regime alimentare pi\u00f9 buono e sano che ci sia, la Dieta Mediterranea.<\/span><\/p>\n<\/fb:like><\/fb:like><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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