{"id":128670,"date":"2017-10-31T14:53:09","date_gmt":"2017-10-31T13:53:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leccecronaca.it\/?p=128670"},"modified":"2017-10-31T17:13:14","modified_gmt":"2017-10-31T16:13:14","slug":"iniziativa-di-confindustria-lecce-i-giovani-imprenditori-vanno-a-prendere-un-caffe-da-quarta-caffe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2017\/10\/31\/iniziativa-di-confindustria-lecce-i-giovani-imprenditori-vanno-a-prendere-un-caffe-da-quarta-caffe\/","title":{"rendered":"I GIOVANI IMPRENDITORI DI CONFINDUSTRIA LECCE VANNO A PRENDERE UN…CAFFE’ DA QUARTA CAFFE’"},"content":{"rendered":"

\"\"Riceviamo e volentieri pubblichiamo. La Confindustria di Lecce ci manda il seguente comunicato______<\/p>\n

Riprende il viaggio alla scoperta del sistema produttivo del territorio. Il Gruppo Giovani Imprenditori, nell\u2019ambito delle celebrazioni del Novantennale di Confindustria Lecce, ha puntato su cultura d\u2019impresa e diffusione del valore sociale delle aziende, da promuovere presso le nuove generazioni, attraverso un percorso di visite guidate, che diano la possibilit\u00e0 di toccare con mano il contesto industriale che ci circonda.<\/p>\n

Quarta Caff\u00e8\u00a0\u00e8 la meta scelta dai Giovani Imprenditori per\u00a0gioved\u00ec 2 novembre alle ore 9.30. Il Gruppo, insieme agli studenti di Digital Business del corso di Laurea in Management Engineering dell\u2019Universit\u00e0 del Salento, guidati dai professori\u00a0Gianluca Elia\u00a0e\u00a0Pasquale Del Vecchio, avr\u00e0 la possibilit\u00e0 di entrare in una delle imprese pi\u00f9 belle del territorio, realt\u00e0 d\u2019eccellenza della torrefazione salentina, che affonda le proprie radici nella storia dell\u2019industria e che ha saputo rinnovarsi nella continuit\u00e0; oggi \u00e8 proiettata verso un futuro da protagonista indiscusso nel mercato del caff\u00e8 di qualit\u00e0.<\/p>\n

\u201cSar\u00e0 certamente un\u2019esperienza importante per gli studenti del corso e per noi imprenditori<\/em> – afferma il presidente del Gruppo Giovani Imprenditori di Confindustria Lecce,\u00a0Alessio Tundo (nella foto, ndr) \u2013 visitare un\u2019azienda che da sessant\u2019anni accompagna la quotidianit\u00e0 di tanti italiani con il suo inconfondibile aroma e gusto sempre fresco, frutto dell\u2019amore e della passione per il caff\u00e8 e per il lavoro che contraddistingue la famiglia Quarta. Intendo ringraziare, pertanto,\u00a0Gaetano Quarta,\u00a0componente del Gruppo, suo padre\u00a0Antonio\u00a0e il fratello\u00a0Edoardo,\u00a0che ci hanno aperto le porte dell\u2019azienda, un\u2019impresa che fa \u2018scuola\u2019 non solo per efficienza organizzativa e lungimiranza nelle scelte del mercato, ma anche per gli investimenti in progetti di sostenibilit\u00e0 ambientale e formazione delle giovani generazioni\u201d.<\/em><\/p>\n

L’azienda\u00a0Quarta Caff\u00e8\u00a0nasce negli anni Cinquanta con una piccola torrefazione sita all\u2019interno di un bar del centro storico di Lecce. Sin dai primi anni la torrefazione si distingue per l’alta qualit\u00e0 del caff\u00e8 prodotto il quale \u00e8 destinato a diventare il caff\u00e8 simbolo di un territorio chiamato Salento.<\/p>\n

Oggi, la struttura si sviluppa su un\u2019area di dodicimila metri quadri, suddivisi in magazzini, stabilimento produttivo e uffici.\u00a0La moderna Quarta Caff\u00e8 Spa si serve di impianti all\u2019avanguardia, lavorando ogni anno oltre settantamila sacchi di caff\u00e8 verde in un ricco assortimento di miscele dal gusto inconfondibile. L\u2019azienda \u00e8 riuscita negli anni ad \u201cinnovare nella continuit\u00e0\u201d senza mai perdere di vista la qualit\u00e0, l\u2019attenzione per il prodotto e l\u2019attaccamento al territorio.<\/p>\n

La passione nella ricerca delle migliori origini di caff\u00e8, la tostatura separata e la cura nella realizzazione delle miscele hanno reso Quarta Caff\u00e8 un\u2019eccellenza, oggi riconosciuta come una delle migliori torrefazioni italiane.<\/p>\n

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Riceviamo e volentieri pubblichiamo. La Confindustria di Lecce ci manda il seguente comunicato______ Riprende il viaggio alla scoperta del sistema produttivo del territorio. Il Gruppo Giovani Imprenditori, nell\u2019ambito delle celebrazioni del Novantennale di Confindustria Lecce, ha puntato su cultura d\u2019impresa e diffusione del valore sociale delle aziende, da promuovere presso le nuove generazioni, attraverso un […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":128671,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[69,36],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128670"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=128670"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128670\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":128674,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128670\/revisions\/128674"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/128671"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=128670"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=128670"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=128670"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}