{"id":129639,"date":"2017-11-19T13:29:55","date_gmt":"2017-11-19T12:29:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leccecronaca.it\/?p=129639"},"modified":"2017-11-19T13:31:19","modified_gmt":"2017-11-19T12:31:19","slug":"profumi-e-sapori-di-cutrofiano-il-prossimo-fine-settimana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2017\/11\/19\/profumi-e-sapori-di-cutrofiano-il-prossimo-fine-settimana\/","title":{"rendered":"PROFUMI E SAPORI DI CUTROFIANO IL PROSSIMO WEEK END"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-129640\" src=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Palazzo-Filomarini-Piazza-Municipio-300x221.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"221\" srcset=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Palazzo-Filomarini-Piazza-Municipio-300x221.jpg 300w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Palazzo-Filomarini-Piazza-Municipio.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>(Rdl)______Invito alla scoperta di &#8216;Profumi e Sapori&#8217; dei paesi del Salento, nell&#8217; ambito del progetto dell&#8217; associazione &#8220;Citt\u00e0 Nostra&#8221;. Si sta concludendo quella riservata a Galatina, ma \u00e8 gi\u00e0 tempo di pensare alla prossima,\u00a0 nel prossimo fine settimana, che, sar\u00e0 riservata a Cutrofiano, in attesa delle altre programmate questo autunno.<\/p>\n<p>Sabato 25 novembre, alle 16.00, con punto di ritrovo a Palazzo Filomarini in piazza del Municipio (nella foto), dunque itinerario alla scoperta di Cutrofiano.<\/p>\n<p>Il suo nome deriva da \u201ccutrubbi\u201d, i vasi di argilla, e ancora oggi \u00e8 nota per la lavorazione artigianale di ceramiche e terrecotte. Fulcro del centro storico \u00e8 Palazzo Filomarini noto anche come Palazzo della Principessa, edificato su un preesistente Castello. A seguire storia dell\u2019olio con la visita ad un frantoio ipogeo del XVII secolo.<\/p>\n<p>Il giorno dopo, domenica 26, sempre alle 16.00, con punto di ritrovo a palazzo Filomarini del Municipio, seconda tappa, tra arte, storia e cultura. Come detto, portando avanti una tradizione che affonda le radici nel Medioevo, la Citt\u00e0 rappresenta oggi il centro di produzione ceramica pi\u00f9 importante del Salento. Gi\u00e0 nel catasto onciario del XVIII secolo si contavano cinquanta artigiani della terracotta tra \u201ccodimari\u201d, \u201cpiattari\u201d e \u201cpignatari\u201d. Ancora oggi \u00e8 fiorente la lavorazione di terrecotte e ceramiche realizzate dagli artigiani figuli locali.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<fb:like href='https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2017\/11\/19\/profumi-e-sapori-di-cutrofiano-il-prossimo-fine-settimana\/' send='true' layout='button_count' show_faces='true' width='450' height='65' action='recommend' colorscheme='light' font='lucida grande'><\/fb:like><span class=\"fb_share\"><fb:like href=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2017\/11\/19\/profumi-e-sapori-di-cutrofiano-il-prossimo-fine-settimana\/\" layout=\"button_count\"><\/fb:like><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Rdl)______Invito alla scoperta di &#8216;Profumi e Sapori&#8217; dei paesi del Salento, nell&#8217; ambito del progetto dell&#8217; associazione &#8220;Citt\u00e0 Nostra&#8221;. 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