{"id":130937,"date":"2017-12-25T12:44:54","date_gmt":"2017-12-25T11:44:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leccecronaca.it\/?p=130937"},"modified":"2018-01-04T08:38:45","modified_gmt":"2018-01-04T07:38:45","slug":"ed-ecco-al-momento-giusto-l-amaro-alle-foglie-dulivo-di-malachianta-che-promuove-il-territorio-lambiente-e-le-coltivazioni-sane-della-nostra-terra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2017\/12\/25\/ed-ecco-al-momento-giusto-l-amaro-alle-foglie-dulivo-di-malachianta-che-promuove-il-territorio-lambiente-e-le-coltivazioni-sane-della-nostra-terra\/","title":{"rendered":"ED ECCO…AL MOMENTO GIUSTO…L’ “Amaro alle foglie d\u2019ulivo di MalaChianta”, CHE “promuove il territorio, l\u2019ambiente e le coltivazioni sane della nostra terra”"},"content":{"rendered":"

\"\"(g.p.)______“Un segnale, e proporre un idea alternativa all\u2019 utilizzo di una pianta cos\u00ec cara al nostro territorio quale quella dell\u2019ulivo”<\/em>, che “non si \u00e8 limitata ad una semplice produzione, ma ha messo in moto una collaborazione interna tra soci, che ha attivato un vero e proprio sistema di\u00a0economia circolare”.<\/em><\/p>\n

C’ era una volta l’ Amaro Medicinale Giuliani, di Carosello memoria.<\/p>\n

Adesso c’\u00e8 l’ Amaro Giuliana: sua l’ idea, la ricetta, e l’ organizzazione della produzione: un amaro alle foglie di ulivo!<\/p>\n

Anche se si chiama “Amaro alle foglie d\u2019ulivo di MalaChianta”<\/strong>, l’ associazione che, dopo appena un anno e mezzo di esistenza, fra Squinzano e Trepuzzi, porta a termine un altro progetto meritorio, quanto prestigioso.<\/p>\n

Giuliana \u00e8 la presidente Giuliana Mastroleo<\/strong>, che cos\u00ec racconta la sua creatura: “Dapprima la raccolta delle foglie. Con l\u2019aiuto del vice presidente\u00a0Giovanni Mancarella, sono stati selezionati alberi di ulivo che osservavano i nostri parametri di totale assenza di trattamenti di qualsiasi tipo se non solo quelli naturali. <\/em><\/p>\n

Passati alla selezione manuale delle foglie fresche e sane, successivamente alla produzione e all\u2019 imbottigliamento vero e proprio.\u00a0 Ci ha pensato l\u2019Infuseria Lupiense di Roberto Pati\u00a0col quale oltre ad essersi instaurato un rapporto associativo e di collaborazione, ha reso possibile la creazione del nostro amaro.<\/em><\/p>\n

Alla presentazione del progetto a tutti i soci \u00e8 stata data la possibilit\u00e0 di subentrare come veri e propri investitori volontari, che hanno contribuito e seguito la realizzazione.<\/em><\/p>\n

I soggetti che hanno aderito all\u2019 investimento sono in primis\u00a0Antonio Canzio,\u00a0socio fondatore nominato tesoriere oltre che consulente della associazione, che sin dal principio ha voluto scommettere su questa avventura, a seguire\u00a0Emanuele Romano\u00a0inizialmente socio ordinario recentemente nominato dal direttivo segretario”.<\/em><\/p>\n

E poi cos\u00ec commenta: “In questo percorso la parte pi\u00f9 impegnativa sicuramente quella della etichettatura, che ha presentato qualche scoglio ma la determinazione ha reso tutto pi\u00f9 entusiasmante, a darci una mano\u00a0Simone Maffei\u00a0della PubliGrafic di Trepuzzi.<\/em><\/p>\n

La nostra \u00e8 una profonda soddisfazione per essere riusciti a creare condividendo un\u2019idea che promuove il territorio l\u2019ambiente e le coltivazioni sane, mettendo in risalto cos\u00ec le qualit\u00e0 e le possibilit\u00e0 che offre la nostra terra”.<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n<\/fb:like><\/fb:like><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

(g.p.)______“Un segnale, e proporre un idea alternativa all\u2019 utilizzo di una pianta cos\u00ec cara al nostro territorio quale quella dell\u2019ulivo”, che “non si \u00e8 limitata ad una semplice produzione, ma ha messo in moto una collaborazione interna tra soci, che ha attivato un vero e proprio sistema di\u00a0economia circolare”. C’ era una volta l’ Amaro […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":130938,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,69,75],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/130937"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=130937"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/130937\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":130941,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/130937\/revisions\/130941"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/130938"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=130937"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=130937"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=130937"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}