{"id":132069,"date":"2018-01-25T11:05:19","date_gmt":"2018-01-25T10:05:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leccecronaca.it\/?p=132069"},"modified":"2018-01-25T13:06:38","modified_gmt":"2018-01-25T12:06:38","slug":"la-scuola-di-agricolture-della-casa-di-tullio-e-gina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2018\/01\/25\/la-scuola-di-agricolture-della-casa-di-tullio-e-gina\/","title":{"rendered":"LA SCUOLA DI AGRICOLTURE DELLA CASA DI GINA E TULLIO"},"content":{"rendered":"

\"\"Il modello delle Marche come spunto per i coltivatori biologici e naturali del territorio: venerd\u00ec 26 gennaio, quell\u2019esempio virtuoso di grande rete organizzata sar\u00e0 raccontato direttamente da chi lo ha ideato e da chi da quarant\u2019anni lavora per renderlo possibile. Alle 17, nel castello di Andrano, l\u2019appuntamento \u00e8 con \u201cRete e consorzi territoriali per l\u2019agricoltura sostenibile\u201d, approfondimento aperto ad amministratori, agricoltori e appassionati.<\/p>\n

Ospiti d\u2019eccezione sono Francesco Torriani e Giovanni Girolomoni. Il primo, agronomo per aziende leader nel settore dell\u2019agricoltura biologica italiana, \u00e8 presidente dell\u2019Associazione Mediterranea per l\u2019Agricoltura Biologica e del Consorzio Marche Biologiche, una struttura organizzativa moderna, capace di concentrare in un\u2019unica filiera tutta l\u2019energia dei coltivatori bio regionali. Giovanni Girolomoni \u00e8 il presidente della Cooperativa Gino Girolomoni, nata da un\u2019idea dell\u2019omonimo fondatore, che per decenni ha custodito il marchio Alce Nero, da lui creato. Oggi la cooperativa conta 30 soci ed \u00e8 l\u00ec che conferiscono 80 aziende agricole produttrici di grano, farro e cereali antichi senza uso della chimica.<\/p>\n

L\u2019esempio delle Marche, dunque, pu\u00f2 servire a strutturare politiche agricole innovative e costruire delle reti di condivisione dal basso.\u00a0Sabato 27 gennaio, poi, dalle 10 alle 13, nella ex scuola elementare di Castiglione d\u2019Otranto, Torriani e Girolomoni terranno anche una lezione aperta sulla \u201cFormazione sulle tecniche di coltivazione e trasformazione dei cereali di qualit\u00e0 con metodi biologici\u201d. Sar\u00e0 una analisi dettagliata cha va dalla preparazione dei terreni alla scelta delle variet\u00e0 e caratteristiche dei semi, dal ciclo vegetativo dei cereali fino alla loro trasformazione, con riguardo alla sostenibilit\u00e0 economica ed ambientale dei processi cerealicoli.<\/p>\n

L\u2019evento, organizzato dall\u2019associazione Casa delle Agriculture Tullia e Gino, rientra nell\u2019ambito della prima sessione della Scuola di Agriculture, iniziata luned\u00ec scorso a Castiglione d\u2019Otranto, con il partenariato del Comune di Andrano e la collaborazione di coop.Casa delle Agriculture, Parco regionale Otranto-S.M.di Leuca, Rete SalentoKm0, Gus, L\u2019Adelfia, Fondazione Girolomoni e Studio Lupo- Burtscher (BZ).<\/p>\n

Durante l\u2019appuntamento del 26 gennaio, sar\u00e0 lanciata la campagna di tesseramento 2018 dell\u2019associazione (tessere: 10 euro, 5 euro per under25) e si terr\u00e0 un agriaperitivo con i prodotti dei campi di Casa delle Agriculture.<\/p>\n

La Scuola di Agriculture<\/p>\n

La Scuola di Agriculture \u00e8 il nuovo impegno per il 2018 dell\u2019associazione Casa delle Agriculture. \u00c8 un progetto di formazione \u201cagricolo-comunitaria\u201d, basato sulla necessit\u00e0 di formare i cittadini su quelle che devono essere le pratiche agronomiche da applicare nel rispetto della sostenibilit\u00e0 ecologica. Non solo: in questo percorso vengono anche integrate le diverse abilit\u00e0 dei disabili psichiatrici seguiti da L\u2019Adelfia e le diverse culture dei migranti beneficiari dello Sprar Gus di Andrano. La terra, cos\u00ec, diventa elemento centrale di cura della malattia dell’abbandono delle persone e dei luoghi e dell’inquinamento ambientale e sociale.<\/p>\n

\u00c8 previsto un calendario di sessioni bimestrali di percorsi formativi. La prima, della durata di una settimana, si \u00e8 aperta il 22 gennaio con \u201cIn principio c\u2019\u00e8 il seme\u201d, laboratorio di visualizzazione, archiviazione dei semi e comunicazione della biodiversit\u00e0, curato da Daniele Lupo e Angelika Burtscher, che lavorano con un approccio aperto e multidisciplinare nella grafica e nel design. Poi, si \u00e8 proseguito con \u201cPopolazioni evolutive\u201d, laboratorio teatrale e di educazione ambientale sulla convivenza e la diversit\u00e0, con riferimento alla pratica del miglioramento genetico partecipativo nella selezione dei semi, sulla scorta dell\u2019insegnamento di Salvatore Ceccarelli. Con tecniche di Teatro dell\u2019Oppresso, il laboratorio \u00e8 portato avanti da Luigi Coppola, artista e ingegnere ambientale, responsabile del progetto Scuola delle Agriculture. La due giorni finale, invece, vede come ospiti Girolomoni e Torriani.<\/p>\n

Per info: 338\/1070924, 348\/5649772, fb Casa delle Agriculture Tullia e Gino<\/p>\n

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