![\"\"](\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/pre.jpg\")
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di Maria Amtonietta Vacca<\/strong>\u00a0 _____ Si tratta di un sondaggio, di cui non vengono forniti i parametri di ricerca, e mancano inoltre i termini di raffronto. Comunque sia, \u00e8 indicativo di come siano cambiate le nostre abitudini in questi ultimi anni di pandemia, crisi energetica, caro prezzi, caro bollette, e, infine, guerra in Ucraina.<\/p>\n Eccone i risultati che sembrano pi\u00f9 significativi resi noti dalla grande associazione questa mattina.<\/p>\n Secondo la Coldiretti della Puglia, per fare la spesa l’89% dei consumatori pugliesi non usa l’auto, in quanto frequenta esercizi commerciali vicino a casa, o al posto di lavoro.<\/p>\n Il\u00a038% si limita a quanto predisposto con una bella lista prima di uscire.<\/p>\n Gli acquisti on line, o con consegna a domicilio sono al\u00a07%.<\/p>\n Il\u00a038% dei cittadini-consumatori va a caccia delle offerte nei supermercati, il 47% guarda al rapporto fra quantit\u00e0 e prezzo, quasi la met\u00e0, il\u00a048%, si priva di cibi ritenuti superflui.<\/p>\n Il\u00a068% sta attento ad evitare sprechi.<\/p>\n Sono cos\u00ec tornati sulle tavole dei Pugliesi\u00a0 i piatti del giorno dopo come polpette, frittate, pizze farcite, verdure stufate e macedonia, ottima soluzione sia per non gettare gli avanzi,\u00a0 sia per\u00a0 non far sparire tradizioni culinarie del passato come i calzoni di verdura, il pancotto con pane raffermo e verdure di stagione, le polpette di pane e la frittata di pasta.<\/p>\n <\/p>\n Infine l’82%\u00a0cerca di instaurare un rapporto stabile con un agricoltore per garantirsi cibo sicuro, sano e di qualit\u00e0, soprattutto nei mercati-contadini che sono in continua espansione.<\/p>\n di Maria Amtonietta Vacca\u00a0 _____ Si tratta di un sondaggio, di cui non vengono forniti i parametri di ricerca, e mancano inoltre i termini di raffronto. Comunque sia, \u00e8 indicativo di come siano cambiate le nostre abitudini in questi ultimi anni di pandemia, crisi energetica, caro prezzi, caro bollette, e, infine, guerra in Ucraina. Eccone […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":200610,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,69],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/200603"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=200603"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/200603\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":200615,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/200603\/revisions\/200615"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/200610"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=200603"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=200603"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=200603"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}