{"id":221384,"date":"2023-09-29T14:05:00","date_gmt":"2023-09-29T12:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/?p=221384"},"modified":"2023-10-02T13:27:51","modified_gmt":"2023-10-02T11:27:51","slug":"domenica-1-ottobre-2023-giornata-internazionale-del-caffe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2023\/09\/29\/domenica-1-ottobre-2023-giornata-internazionale-del-caffe\/","title":{"rendered":"DOMENICA 1 OTTOBRE 2023, GIORNATA INTERNAZIONALE DEL CAFFE\u2019"},"content":{"rendered":"\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"735\" height=\"416\" class=\"wp-image-221385\" style=\"width: 1500px;\" src=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/161516614-555dcc97-8919-4622-a361-068bd2c3234d.jpg\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/161516614-555dcc97-8919-4622-a361-068bd2c3234d.jpg 735w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/161516614-555dcc97-8919-4622-a361-068bd2c3234d-300x170.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 735px) 100vw, 735px\" \/>UN RITO CHE MIRA A DIVENTARE PATRIMONIO UNESCO E CHE UNISCE L\u2019ITALIA PER FONDAZIONE TELETHON<\/p>\n\n\n\n<p>29 settembre 2023 &#8211; Il Consorzio di tutela del caff\u00e8 espresso italiano tradizionale organizza per <strong>domenica 1\u00b0 ottobre<\/strong> <strong>alle 11, in occasione della Giornata internazionale del caff\u00e8<\/strong>, un evento on line di celebrazione del rito, della cultura e della socialit\u00e0 del caff\u00e8 espresso italiano, elementi rappresentativi dell&#8217;identit\u00e0 culturale del nostro Paese (clicca <a href=\"https:\/\/attendee.gotowebinar.com\/register\/1247113801215826525\">qui<\/a> per partecipare).<\/p>\n\n\n\n<p>Il programma dell\u2019evento (<a href=\"https:\/\/www.espressoitalianotradizionale.it\/varie\/il-caffe-che-unisce-litalia-poetiche-e-pratiche-rituali-in-prospettiva-unesco\/\">qui<\/a> per prenderne visione) comprende una panoramica dei vari aspetti che caratterizzano questo rito tutto tricolore: la sua tradizione, la sua capacit\u00e0 di mettere le persone in relazione e condivisione, la sua sostenibilit\u00e0. L\u2019appuntamento mira a far conoscere e approfondire il <strong>progetto di candidatura a patrimonio immateriale dell\u2019umanit\u00e0 del Rito del Caff\u00e8 espresso, i principi UNESCO e la Carta dei Valori<\/strong> che le Comunit\u00e0 rappresentative del Rito del caff\u00e8 espresso di tutta Italia si sono impegnate a diffondere e a promuovere.<\/p>\n\n\n\n<p>Interverr\u00e0 il Ministro dell\u2019agricoltura, della sovranit\u00e0 alimentare e delle foreste, Francesco Lollobrigida, che ha la titolarit\u00e0 di questo dossier di candidatura.<\/p>\n\n\n\n<p>Eventi si terranno inoltre in tutta Italia &#8211; sempre il primo ottobre e a cura delle Comunit\u00e0 rappresentative del Rito del caff\u00e8 espresso &#8211; per sostenere la candidatura UNESCO e promuovere la raccolta delle firme a suo supporto. E non \u00e8 tutto: Il Consorzio di tutela del caff\u00e8 espresso italiano tradizionale promuove infatti per la stessa giornata l\u2019iniziativa denominata <strong>\u201cUn caff\u00e8 per\u2026\u201d,<\/strong> dedicata alla <strong>Fondazione Telethon<\/strong> (<a href=\"https:\/\/www.espressoitalianotradizionale.it\/varie\/aiuta-fondazione-telethon-con-il-valore-di-un-caffe-e-con-una-firma-sostiene-la-candidatura-del-rito-del-caffe-espresso\/\">qui<\/a> per la donazione e per sostenere la candidatura), organizzazione per la ricerca biomedica e la cura delle malattie generiche rare: un\u2019abitudine solidale della tradizione napoletana trasferita dal Consorzio su un piano pi\u00f9 ampio attraverso una campagna benefica realizzata in collaborazione con tutte le Comunit\u00e0 rappresentative del Rito del caff\u00e8 espresso.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Ecco gli appuntamenti nelle principali citt\u00e0 italiane:<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Le comunit\u00e0 rappresentative del Rito del caff\u00e8 espresso di <strong>Torino, Milano, Venezia, Trieste, Bologna, Roma, Napoli, Lecce, Pescara, Palermo, Modica,<\/strong> che sostengono il dossier di candidatura a patrimonio immateriale dell\u2019Unesco, saranno teatro delle seguenti iniziative:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Trieste<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ore 10.00 \u2013 18.00, Sala conferenze CC Montedoro e Antico Caff\u00e8 San Marco. Conferenze e momenti dedicati al confronto con il pubblico e all\u2019approfondimento del valore e della cultura del caff\u00e8 espresso italiano grazie a soci e partner dell\u2019Associazione Caff\u00e8 Trieste. Gli eventi inizieranno sabato 30 per concludersi il primo di ottobre.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Bologna<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Attraverso Instagram, Facebook e LinkedIn verr\u00e0 spiegata l\u2019importanza della convivialit\u00e0 e socializzazione dell\u2019espresso italiano con la richiesta della sottoscrizione della Carta dei valori a sostegno della candidatura.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Roma<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ore 11.00 \u2013 15.00, BIBO bar (Piazza dei Santi Apostoli). Caff\u00e8 patrimonio del futuro: un evento in occasione della Giornata Internazionale del caff\u00e8 per celebrare la ricca tradizione e la cultura legata a questa bevanda, candidandola come Patrimonio Immateriale dell\u2019Unesco. In questo incontro unico, verr\u00e0 promossa l\u2019iniziativa benefica \u201cun caff\u00e8 per ..\u201d in collaborazione con la ricerca della Fondazione Telethon e verr\u00e0 servito un dolce a base di caff\u00e8 preparato unicamente per la giornata e una speciale rivisitazione dell\u2019espresso.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Napoli<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ore 10.30 \u2013 18.30, Gran Caff\u00e8 Gambrinus (Piazza Trieste e Trento n. 42). \u201cBarista per un giorno\u201d: chiunque ami il caff\u00e8 potr\u00e0 recarsi al Gambrinus e vivere l\u2019emozione di preparare un espresso con la macchina a leva.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lecce<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Programma permanente per la diffusione della cultura del Rito del Caff\u00e8 Espresso attraverso la collaborazione con Istituti Alberghieri. Questa iniziativa prevede una programmazione costante di attivit\u00e0 coinvolgenti per gli studenti di tali istituti, mirando a condividere le migliori pratiche e le conoscenze fondamentali legate all&#8217;arte dell&#8217;espresso.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Palermo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ore 10.00 \u2013 13.00, Moltivolti (Via Giuseppe Mario Puglia n. 21). I \u201cMoltivolti\u201d del caff\u00e8 e i suoi valori, educational: una giornata dedicata ai \u201cmolti volti\u201d del caff\u00e8, alla sua ritualit\u00e0 e ai valori che rappresenta in Italia e nel mondo. La comunit\u00e0 emblematica di Palermo si unisce a quella multietnica di Moltivolti, impresa sociale che promuove il cibo come strumento di dialogo fra persone e culture diverse nel quartiere di Ballar\u00f2.<\/p>\n\n\n\n<p>In altre citt\u00e0 anche grazie alla Fipe, all\u2019Associazione Locali storici d\u2019Italia, ad alcuni Musei dedicati alla storia del caff\u00e8, nonch\u00e9 a singole iniziative si svolgeranno eventi volti alla raccolta benefica a favore di Fondazione Telethon e alle firme a sostegno della candidatura.<\/p>\n<fb:like href='https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2023\/09\/29\/domenica-1-ottobre-2023-giornata-internazionale-del-caffe\/' send='true' layout='button_count' show_faces='true' width='450' height='65' action='recommend' colorscheme='light' font='lucida grande'><\/fb:like><span class=\"fb_share\"><fb:like href=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2023\/09\/29\/domenica-1-ottobre-2023-giornata-internazionale-del-caffe\/\" layout=\"button_count\"><\/fb:like><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>UN RITO CHE MIRA A DIVENTARE PATRIMONIO UNESCO E CHE UNISCE L\u2019ITALIA PER FONDAZIONE TELETHON 29 settembre 2023 &#8211; Il Consorzio di tutela del caff\u00e8 espresso italiano tradizionale organizza per domenica 1\u00b0 ottobre alle 11, in occasione della Giornata internazionale del caff\u00e8, un evento on line di celebrazione del rito, della cultura e della socialit\u00e0 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":221385,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/221384"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=221384"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/221384\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":221386,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/221384\/revisions\/221386"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/221385"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=221384"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=221384"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=221384"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}