![\"\"](\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Schermata-2021-03-05-alle-11.31.20.png\")
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Riceviamo e volentieri pubblichiamo. \u00a0L’Adoc di Lecce ci manda il seguente comunicato _______\u00a0 Secondo l’Adoc, uno degli strumenti pi\u00f9 efficaci per intervenire sulle tematiche del consumo e, in modo complementare, sulle tematiche dello spreco, \u00e8 l’educazione e la sensibilizzazione al consumo critico, utile per informare ed orientare i cittadini verso scelte e comportamenti pi\u00f9 ragionati e consapevoli. In particolar modo in merito al tema dello spreco alimentare, la corretta informazione costituisce non solo una guida per i consumatori ma \u00e8 anche uno strumento di prevenzione primaria che interviene sia a favore della tutela dei diritti dei consumatori sia sull’incidenza del fenomeno stesso.<\/p>\n\n\n\n Lo spreco alimentare avviene per circa il 60% a livello domestico. Ci\u00f2 rende chiaro che una delle principali cause alla base di tale fenomeno \u00e8 la mancata attenzione o contezza delle conseguenze. Possiamo ipotizzare che ci\u00f2 derivi dalla mancanza di un’educazione collettiva di base sull’argomento e che, in generale, una buona informazione possa contrastare determinati comportamenti, ormai quasi automatici e radicati nelle nostre abitudini culturali. Identificare questo elemento come una delle determinanti dello spreco alimentare consente di stabilire degli obiettivi chiari per intervenire e contrastare lo spreco, implementando il livello di consapevolezza generale dei cittadini.<\/p>\n\n\n\n In media, ogni consumatore butta una quantit\u00e0 di cibo equivalente a circa 350 euro all’anno. Se ogni persona tenesse traccia dei piccoli comportamenti di spreco, riuscirebbe ad abbassare notevolmente la soglia di spreco complessiva, ottenendo un risparmio di risorse non solo alimentari ma anche economiche. Questo risultato potrebbe essere facilmente raggiungibile, attraverso i giusti interventi di guida per i consumatori.<\/p>\n\n\n\n In linea con questi obiettivi di informazione e sensibilizzazione, l’Adoc ha voluto creare un questionario self-report per inquadrare le abitudini di consumo dei cittadini e compiere un’analisi preliminare del comportamento alimentare e dello spreco sul territorio.
<\/u><\/strong>L’Adoc di Lecce ogni anno seleziona giovani operatori volontari del Servizio Civile Universale e con essi attua numerosi progetti relativi alle tematiche dei consumatori. L’attuale progetto \u201cTroppo buono per sprecarlo\u201d si focalizza sulla questione dello spreco alimentare e si pone l’obiettivo di informare e orientare i cittadini verso un consumo consapevole e sostenibile.<\/p>\n\n\n\n
Con l’auspicio di raggiungere pi\u00f9 persone possibili e raccoglierne il prezioso punto di vista, invitiamo tutti i cittadini a compilare, in modo del tutto anonimo, il questionario<\/strong>; di seguito il link:<\/p>\n\n\n\n