{"id":233210,"date":"2024-08-26T13:25:00","date_gmt":"2024-08-26T11:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/?p=233210"},"modified":"2024-08-26T15:01:20","modified_gmt":"2024-08-26T13:01:20","slug":"un-terreno-povero-e-malato-rende-poveri-e-ammalati-tutti-noi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2024\/08\/26\/un-terreno-povero-e-malato-rende-poveri-e-ammalati-tutti-noi\/","title":{"rendered":"UN TERRENO POVERO E AMMALATO RENDE POVERI E AMMALATI TUTTI NOI"},"content":{"rendered":"\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"290\" height=\"174\" class=\"wp-image-233211\" style=\"width: 11500px;\" src=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/images-1.jpeg\" alt=\"\"><\/p>\n\n\n\n<p>Riceviamo e volentieri pubblichiamo. Da Londra Hristo Taneff, dell&#8217;organizzazione internazionale Conscious Planet, ci scrive  ______<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Una nuova analisi rivela lo stretto legame tra la qualit\u00e0 del suolo e la salute umana.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>Una nuova analisi comprensiva diffusa oggi dal movimento Salva il Suolo rivela le profonde connessioni tra la salute del suolo e il benessere fisico e mentale dell&#8217;uomo, sottolineando quanto sia urgente prestare attenzione al degrado del suolo a livello globale.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Il nuovo rapporto evidenzia le modalit\u00e0 dirette e indirette attraverso le quali la salute del suolo influenza vari aspetti della vita umana, tra cui la nutrizione, la salute mentale e la qualit\u00e0 generale della vita.<\/li>\n\n\n\n<li>Salva il Suolo (una campagna di sensibilizzazione e consapevolezza&nbsp; del movimento Conscious Planet) \u00e8 sostenuta da UNEP, UNCCD, UNFAO, WFP e IUCN e chiede cambiamenti politici in Italia e nel mondo per garantire la salute del suolo.<\/li>\n\n\n\n<li>In vista della COP29, il movimento chiede che la rigenerazione del suolo sia riconosciuta come una priorit\u00e0 per la salute pubblica.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Luned\u00ec 26 agosto &#8211; Londra&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Principali risultati del rapporto:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li><strong>Qualit\u00e0 nutrizionale e malnutrizione:<\/strong>&nbsp;L&#8217;analisi rivela che un suolo ricco di materia organica porta a una maggiore resa dei raccolti e a una migliore qualit\u00e0 nutrizionale degli alimenti. Lo studio avverte che il continuo declino della salute del suolo contribuisce direttamente alla perdita nutrizionale degli alimenti (il contenuto proteico del grano \u00e8&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.nature.com\/articles\/s41598-020-78504-x#Tab3\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">diminuito del 23%<\/a>&nbsp;dal 1955 al 2016). Gli alimenti ricchi di nutrienti supportano anche il microbioma intestinale, che svolge un ruolo cruciale nella regolazione dell&#8217;umore, della funzione immunitaria e della salute fisica e mentale generale.<\/li>\n\n\n\n<li>Il degrado del suolo sta quindi&nbsp;<strong>accelerando la malnutrizione globale<\/strong>, in particolare la \u201cfame nascosta\u201d, quando la qualit\u00e0 del cibo non soddisfa i requisiti nutrizionali. L&#8217;analisi evidenzia che la \u201cfame nascosta\u201d colpisce pi\u00f9 del 50% dei bambini sotto i cinque anni e il 66% delle donne a livello globale.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Salute mentale<\/strong>: I terreni sani favoriscono la produzione di alimenti ricchi di nutrienti, essenziali per la salute mentale. Il rapporto sottolinea che la carenza di micronutrienti chiave come la vitamina D, la B12 e gli acidi grassi Omega-3 &#8211; spesso causata da una cattiva salute del suolo &#8211; \u00e8 collegata a depressione, ansia e altri disturbi mentali. I risultati sottolineano l&#8217;importanza di mantenere un suolo sano per sostenere il benessere mentale attraverso una dieta equilibrata. Il legame tra il nostro bioma intestinale e la produzione di serotonina&nbsp;<a href=\"http:\/\/2022.oapublishing-jaims.com\/JAIMS\/article\/index\/3?module=volume\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00e8 ben noto<\/a>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Servizi ecosistemici e ambienti di vita<\/strong>: L&#8217;analisi sottolinea che i suoli sani sono fondamentali per mantenere aria e acqua pulite e climi stabili, tutti fattori che contribuiscono a migliorare gli ambienti di vita. Il degrado dei suoli porta a generare isole di calore urbane, scarsa qualit\u00e0 dell&#8217;aria e maggiore vulnerabilit\u00e0 ai disastri naturali, con un impatto diretto sulla resilienza delle comunit\u00e0 e sulla salute pubblica.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Benessere degli agricoltori:<\/strong>&nbsp;Il rapporto mette in luce la stretta connessione tra la salute del suolo e la salute mentale degli agricoltori, che spesso sono i pi\u00f9 direttamente colpiti dal degrado del suolo. Con tassi di suicidio pi\u00f9 elevati tra gli agricoltori a livello globale (<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.4103\/0019-5545.58286\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">studi<\/a>&nbsp;condotti in India, Sri Lanka, Stati Uniti, Canada, Inghilterra e Australia mostrano tassi di suicidio maggiori rispetto alla popolazione generale), l&#8217;analisi di Salva il Suolo suggerisce che il miglioramento della salute del suolo pu\u00f2 alleviare alcuni degli stress economici e ambientali che contribuiscono a questa crisi.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Chiamata all&#8217;azione<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Praveena Sridhar, Responsabile Tecnico di Salva il Suolo e principale autore dell&#8217;analisi, ha dichiarato: \u201cLa salute dei nostri suoli \u00e8 strettamente legata alla nostra salute fisica e mentale. Ignorare il degrado del suolo non \u00e8 solo un problema ambientale, ma una minaccia diretta alla salute pubblica globale. La materia organica del suolo \u00e8 fondamentale per la salute e la vita dei suoli e il suo ripristino deve essere un punto chiave dell&#8217;agenda della COP29 e della COP16\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Il rapporto richiede un&#8217;azione immediata e coordinata da parte di governi, agricoltori e comunit\u00e0 di tutto il mondo per implementare pratiche di gestione sostenibile del suolo. Queste includono l&#8217;aumento della materia organica del suolo fino a un minimo del 3-6%, in base alle condizioni regionali, la riduzione dell&#8217;uso di sostanze chimiche e la promozione di un&#8217;agricoltura rigenerativa per garantire che i suoli rimangano fertili e favorevoli alla salute umana.<\/p>\n\n\n\n<p>Rivolgendosi a Salva il Suolo, la dottoressa Uma Naidoo, psichiatra nutrizionista presso la facolt\u00e0 di medicina di Harvard, ha dichiarato: \u201cLa biodiversit\u00e0 del suolo ha davvero un impatto sulla biodiversit\u00e0 del microbioma intestinale e la salute del microbioma \u00e8 scientificamente correlata a cambiamenti salutari nel corpo e nel cervello. Prestare attenzione sugli alimenti che si mangiano pu\u00f2 avere un impatto reale\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Il rapporto completo \u00e8 disponibile su richiesta.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Informazioni su Salva il Suolo:&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/strong><a href=\"http:\/\/savesoil.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">SaveSoil.org<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Salva il Suolo (sostenuto da UNEP, UNCCD, UNFAO, WFP e IUCN) \u00e8 un movimento popolare globale per affrontare la crisi del degrado del suolo.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;Il movimento \u00e8 stato lanciato da Conscious Planet.<\/p>\n\n\n\n<p>Ulteriori informazioni sono disponibili su richiesta:<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"javascript:webmail.View.mailto({mailto:'media.eu@consciousplanet.org', subject: ''})\">media.eu@consciousplanet.org<\/a><\/p>\n<fb:like href='https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2024\/08\/26\/un-terreno-povero-e-malato-rende-poveri-e-ammalati-tutti-noi\/' send='true' layout='button_count' show_faces='true' width='450' height='65' action='recommend' colorscheme='light' font='lucida grande'><\/fb:like><span class=\"fb_share\"><fb:like href=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2024\/08\/26\/un-terreno-povero-e-malato-rende-poveri-e-ammalati-tutti-noi\/\" layout=\"button_count\"><\/fb:like><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Riceviamo e volentieri pubblichiamo. 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