{"id":233761,"date":"2024-09-15T15:30:00","date_gmt":"2024-09-15T13:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/?p=233761"},"modified":"2024-09-12T11:19:10","modified_gmt":"2024-09-12T09:19:10","slug":"il-pranzo-della-domenica-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2024\/09\/15\/il-pranzo-della-domenica-2\/","title":{"rendered":"IL PRANZO DELLA DOMENICA \/ A CASA DI MARIA ELISABETTA DE GIORGI: ARTE SACRA E… LA RICETTA DELLA TORTA SALATA"},"content":{"rendered":"\n

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di Raffaele Polo<\/strong> ______<\/p>\n\n\n\n

A Galatina, siamo a casa di Maria Elisabetta De Giorgi, artista poliedrica che focalizza tutto il suo repertorio su argomento religioso. <\/p>\n\n\n\n

Ci accoglie sorridente ci spiega subito questa sua scelta culturale:  \u00abTutto \u00e8 cominciato quando sono stata incaricata di illustrare Bona Nova secondu Marcu \u2013 Vangelo secondo Marco, <\/em>di Antonio e Donato Benegiamo, due studiosi salentini che, da pochi anni, sono venuti a mancare. <\/p>\n\n\n\n

Si tratta di una semplice e lineare trasposizione iconografica dei principali passi del Vangelo in una sorta di percorso conoscitivo di Ges\u00f9, con l\u2019obiettivo fondamentale di trasmettere i messaggi cristiani attraverso un linguaggio immediato e universale. <\/p>\n\n\n\n

Successivamente ho sentito una particolare propensione per gli studi tardoantichi per cui sono stata distaccata per due anni presso la Facolt\u00e0 di Beni Culturali per svolgere un progetto di ricerca che prevedeva anche seminari e giornate di studio. <\/p>\n\n\n\n

Pertanto nell\u2019ambito della I Giornata di Studi Tardoantichi ho curato una serie di saggi di Storia dell\u2019Arte relativi alle immagini di Sant\u2019Ambrogio e al complesso ambrosiano in Milano. Questi lavori sono stati poi pubblicati negli Atti della I Giornata di Studio, Societ\u00e0 Diritto Letteratura nel Tardoantico, editore Congedo, Galatina 2011. <\/em><\/p>\n\n\n\n

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Nel campo di queste ricerche ho approfondito lo studio sui Martiri nei primi secoli del Cristianesimo, di coloro che sacrificarono la propria vita in nome del proprio credo religioso. Queste ricerche storico-artistiche mi hanno ispirato la creazione di alcune opere come: Interpretazione artistica del Martirio di Sant\u2019Agata<\/em>, a cui sono seguiti il Martirio di San Sebastiano e Il Martirio di San Lorenzo. <\/em><\/p>\n\n\n\n

Dallo studio di quest\u2019ultimo, in particolare, \u00e8 nata una monografia dal titolo: Iconografia sul Martirio di San Lorenzo, <\/em>Centro Studi Sant\u2019Agostino, Editrice Salentina, Galatina 2015. Poi ho scritto insieme a Loredana Longo un opuscoletto sulla Basilica di Santa Caterina di Alessandria per celebrare la grandezza di questa Santa e le bellezze architettoniche di questa Chiesa. <\/p>\n\n\n\n

Poi, in occasione della consacrazione della statua del Sacro Cuore di Ges\u00f9, sono stata chiamata dal parroco della chiesa matrice di Sogliano Cavour, Don Salvatore Gemma, a relazionare sull\u2019iconografia del Sacro Cuore di Ges\u00f9. Questo tema mi \u00e8 parso subito molto interessante perch\u00e9 rientrava nell\u2019ambito degli studi da me affrontati sull\u2019iconografia cristiana. Questa ricerca, inoltre, mi ha ispirato un\u2019opera a colori sul Sacro Cuore di Ges\u00f9, donata alla chiesa matrice di Sogliano. Lo studio storico-artistico \u00e8 stato pubblicato nel 2022 con il patrocino del Centro Studi Sant\u2019Agostino, con il titolo: L\u2019iconografia del Sacro Cuore di Ges\u00f9 dalle origini ai nostri giorni\u00bb.     <\/em><\/p>\n\n\n\n

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Elisabetta \u00e8 precisa, puntuale, non si perde in chiacchiere. E anche la sua cucina rispecchia questo carattere. \u00abTi ho preparato questo piatto, di mia invenzione. Vedi se ti piace…\u00bb<\/p>\n\n\n\n

  Buonissimo il suo manicaretto, ne approfittiamo per conoscerla meglio, mentre ci dice:<\/p>\n\n\n\n

:\u00abPenso che l\u2019arte sacra ha una lunga e profonda tradizione che risale a secoli fa e non \u00e8 di immediata percezione come le moderne arti visuali, come ad esempio l\u2019arte digitale che sfrutta ampiamente le potenzialit\u00e0 delle tecniche virtuali e interattive. <\/p>\n\n\n\n

Le opere d\u2019arte digitale possono includere una vasta gamma di forme, come video arte, installazioni interattive, graffiti digitali, ecc., che piacciono tanto alle nuove generazioni. Il linguaggio visivo e simbolico dell\u2019arte sacra \u00e8 spesso in contrasto, quindi, con le tendenze dell\u2019arte contemporanea. <\/p>\n\n\n\n

Tuttavia, ci sono alcuni aspetti da considerare come l\u2019apertura al dialogo tra tradizione e contemporaneit\u00e0 che ha come fine quello di reinventare e interpretare i temi tradizionali, portando l\u2019arte sacra in contesti nuovi. <\/p>\n\n\n\n

Un altro aspetto da considerare \u00e8 il valore del messaggio: nell\u2019arte sacra ogni segno, ogni contorno e ogni pennellata \u00e8 una manifestazione di ispirazione divina che guida l\u2019artista nel suo processo creativo, trasmettendo un senso di sacralit\u00e0 che va al di l\u00e0 della comprensione umana. In questo senso, il mio messaggio aspira a mettere in  luce l\u2019importanza dell\u2019arte sacra nel contesto contemporaneo, evidenziando come questa possa rispondere a bisogni e aspirazioni universali. La spiritualit\u00e0, la bellezza e la moralit\u00e0 sono valori che trascendono le epoche e le culture, offrendo conforto e riflessione in un mondo spesso dominato dal consumismo. Concentrarsi su temi che riguardano la ricerca di significato permette di creare opere che non solo abbelliscono gli spazi, ma stimolano anche un dialogo interiore e collettivo. L\u2019arte, in questa visione, diventa un mezzo di espressione profonda, capace di ispirare e guidare le persone verso una comprensione pi\u00f9 autentica di se stesse e del mondo che le circonda. In effetti, in un\u2019epoca in cui i valori materiali sembrano prevalere, l\u2019arte sacra pu\u00f2 rappresentare un rifugio, un richiamo alla bellezza e alla contemplazione. Comunicare il valore del proprio lavoro artistico in questo contesto non solo \u00e8 fondamentale, ma pu\u00f2 anche contribuire a un risveglio collettivo, invitando le persone a ricercare ci\u00f2 che \u00e8 veramente significativo e a riconnettersi con la loro dimensione spirituale\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

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\u00abE come pensi di poter dare un contributo al nostro Sud?\u00bb<\/p>\n\n\n\n

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\u00abIo credo molto nella universalit\u00e0 del linguaggio dell\u2019arte che pu\u00f2 aiutare le persone a cercare nuove connessioni, creando un ponte fra antico e moderno, senza contrapposizioni o antagonismi. Per facilitare questo, si pu\u00f2 cominciare a valorizzare i nostri tesori del Salento, custoditi nelle chiese, nei musei, nelle piazze di tante citt\u00e0 e paesi. Sono tantissimi e spesso poco conosciuti. <\/p>\n\n\n\n

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Ad esempio, a Galatina abbiamo realizzato, con l\u2019Amministrazione comunale e  l\u2019Istituto comprensivo Polo Uno, un bellissimo progetto volto a rendere fruibile il patrimonio artistico anche agli  ipovedenti realizzando pannelli tattili nella Chiesa Matrice e nella Basilica di S. Caterina d\u2019Alessandria (dichiarata Basilica Minore Pontificia nel 1992), che sono due gioielli del Salento di cui andare fieri. Continuer\u00f2 a lavorare per eliminare qualsiasi barriera alla fruizione universale dell\u2019Arte. Ecco il mio impegno per il Sud\u00bb.  <\/p>\n\n\n\n

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Ringraziamo Maria Elisabetta che, con compostezza e sorridendo lievemente, provvede a sparecchiare. E ci consegna, come un trofeo, la sua ricetta:<\/p>\n\n\n\n

RICETTA CREATIVA: TORTA SALATA DI VERDURE E FETA<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Per la base:<\/p>\n\n\n\n