{"id":235432,"date":"2024-10-26T12:10:35","date_gmt":"2024-10-26T10:10:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/?p=235432"},"modified":"2024-10-26T12:10:53","modified_gmt":"2024-10-26T10:10:53","slug":"le-belle-tradizioni-popolari-salentine-i-canti-delle-nonne-e-la-loro-sapienza-per-le-erbe-spontanee-commestibili-giornata-di-cibo-e-musica-a-zollino-domenica-27","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2024\/10\/26\/le-belle-tradizioni-popolari-salentine-i-canti-delle-nonne-e-la-loro-sapienza-per-le-erbe-spontanee-commestibili-giornata-di-cibo-e-musica-a-zollino-domenica-27\/","title":{"rendered":"LE BELLE TRADIZIONI POPOLARI SALENTINE \/ I CANTI DELLE NONNE E LA LORO SAPIENZA PER LE ERBE SPONTANEE COMMESTIBILI. GIORNATA DI CIBO E MUSICA A ZOLLINO DOMENICA 27"},"content":{"rendered":"\n

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Riceviamo e volentieri pubblichiamo. L’associazione Salento km 0 ci manda il seguente comunicato sulla alimurgia, vale a dire la scienza che studia l’uso delle piante spontanee commestibili. Nella nostra foto di copertina, Anna Cinzia Villani. ______<\/p>\n\n\n\n

Da sempre le donne, in tutto il mondo, sono state detentrici di saperi legati all\u2019utilizzo delle erbe spontanee e al canto tradizionale. Salento Km0 esplora questo patrimonio di conoscenze femminili in una giornata dedicata alla fito-alimurgia e alla tradizione orale dei canti popolari. <\/p>\n\n\n\n

Si parte alle ore 10:00 dal To Kal\u00f2 Fai di Zollino con una passeggiata di raccolta di erbe spontanee nel Parco delle Pozzelle, guidata dall\u2019antropologa Francesca Casaluci, per scoprire gli usi tradizionali delle piante in cucina e non solo. <\/p>\n\n\n\n

A seguire pranzo conviviale a base di erbe spontanee preparate dalle sapienti mani della chef Emanuela Vincenti. Dopodich\u00e9 spazio alla musica con lo spettacolo \u201cCanti di donne, terra e sale\u201d di e con Anna Cinzia Villani. L\u2019artista accompagnata dall\u2019organetto diatonico, dai tamburi e da alcuni arnesi tipici del mondo femminile (dalla tavola per lavare i panni agli apribottiglie) intoner\u00e0 nenie, stornelli, serenate per far conoscere le storie delle ave, depositarie di segreti del vivere quotidiano e per questo temute o amate, controllate ma indispensabili. Storie di mogli, lavoratrici, mamme e figlie, storie degli amori che sempre tormentano, del vicinato presente e giudicante, tutto immerso nella cornice dell\u2019estenuante lavoro agricolo che stanca mortalmente ma non piega.<\/p>\n\n\n\n

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L\u2019evento \u00e8 realizzato nell\u2019ambito dell\u2019Avviso \u201cFutura. La Puglia per la parit\u00e0\u201d promosso da Consiglio Regionale della Puglia e giunto alla sua seconda edizione.<\/p>\n\n\n\n

Il To Kal\u00f2 Fai si trova a Zollino in via Repubblica 22. Necessaria prenotazione al numero 329 812 0306<\/p>\n\n\n\n

Info<\/p>\n\n\n\n

info@salentokm0.com<\/a><\/p>\n\n\n\n

3286594611<\/p>\n\n\n\n

www.salentokm0.com<\/a><\/p>\n<\/fb:like><\/fb:like><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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