{"id":239791,"date":"2025-02-23T15:30:00","date_gmt":"2025-02-23T14:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/?p=239791"},"modified":"2025-02-20T15:50:52","modified_gmt":"2025-02-20T14:50:52","slug":"il-pranzo-della-domenica-claudia-gaudino-racconta-quello-di-casa-sua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2025\/02\/23\/il-pranzo-della-domenica-claudia-gaudino-racconta-quello-di-casa-sua\/","title":{"rendered":"IL PRANZO DELLA DOMENICA \/ CLAUDIA GAUDINO RACCONTA QUELLO DI CASA SUA"},"content":{"rendered":"\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"2048\" height=\"1536\" class=\"wp-image-239793\" style=\"width: 1500px;\" src=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/claudia-gruppo.jpg\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/claudia-gruppo.jpg 2048w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/claudia-gruppo-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/claudia-gruppo-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/claudia-gruppo-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/claudia-gruppo-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/claudia-gruppo-400x300.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><\/p>\n\n\n\n<p>di <strong>Raffaele Polo<\/strong> __________<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abVorrei parlarti del &#8216;Pranzo della domenica&#8217; per spiegarti cosa \u00e8, per me\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Siamo in Chiesa, il coro ha appena terminato le prove per i canti e la Maestra del coro, Claudia Gaudino, risveglia i suoi ricordi.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>\u00abIl menu della domenica per me e la mia famiglia \u00e8 abbastanza abitudinario e molto classico, \u00e8 quello che mi accompagna fin da quando ero bambina. Quello che risveglia i ricordi del profumo del sugo di nonna e poi di mamma. Quel sugo dove tu, al ritorno dalla messa, sentivi gi\u00e0 per le scale e non vedevi l&#8217;ora di pucciare di nascosto un pezzo di pane. <\/p>\n\n\n\n<p>Ecco, io sono affezionata alla tradizione, pertanto per me il pranzo della domenica \u00e8 ancora quello a casa dei miei, intorno alla cui tavola ci si raduna, e tutte le domeniche si pranza con orecchiette e maccheroni, oppure sagne ncannulate o semplicemente spaghetti con sugo e polpettine.\u00a0 Ma prima di gustare il primo piatto, il nonno ci vizia con i suoi intingoli di polpettine fritte e altri frittini.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Dopo il primo, segue lo spezzatino, al sugo, ovviamente. Per secondo di solito nonna Chiara ci prepara o delle scaloppine o fettine panate con contorno di insalata o pollo al forno. A seguire poi verdure da sgranocchiare, come finocchi e cicoria e frutta accompagnata dai dolci.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Da quando sono sposata e cio\u00e8 da ventotto anni, la frase che accompagna la fine del pasto della domenica \u00e8 proprio la seguente: eh, ma da domenica prossima basta per\u00f2, non si pu\u00f2 mangiare tanto!<\/p>\n\n\n\n<p>Ecco, questo \u00e8 il mio pranzo domenicale, fatto ancora di unione familiare dove i nipoti, nonostante siano tutti adulti, ancora non vedono l&#8217;ora di andarci per ritrovare zii e nonni.<\/p>\n\n\n\n<p>La tavolata \u00e8 composta dalla mia famiglia e cio\u00e8 io, mio marito e i miei tre figli Silvia, Sara e Filippo. Molto spesso ci sono i fidanzati delle mie figlie, Julien e Samuele, i miei genitori e i miei due fratelli Alessandro e Andrea. Ovviamente non mancano le mie due cucciole barboncine Ambra ed Ariel.\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>\u00abIn attesa di partecipare a questa rimpatriata, vogliamo qualche notizia su di te e sulla tua attivit\u00e0, ma presto, che stanno chiudendo la chiesa&#8230;\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>\u00abSono Claudia Gaudino e sono un soprano che ormai preferisce\u00a0 la carriera dell&#8217; insegnamento del canto lirico e moderno a quella di cantante.<\/p>\n\n\n\n<p>Nel corso degli anni di lavoro, ben 20 anni,\u00a0 ho preferito continuare ad aggiornarmi e approfondire le tecniche legate alla vocalit\u00e0 artistica e soprattutto le tecniche alla respirazione, tanto che lo scorso marzo mi sono masterizzata\u00a0 in canto moderno\u00a0 foniatria e logopedia. <\/p>\n\n\n\n<p>Da sempre sono attratta dai disturbi della voce e dal training vocale, in quanto in prima persona ho sperimentato che l&#8217;uso improprio e incauto della voce, pu\u00f2 portare a danni seri alle corde vocali.<\/p>\n\n\n\n<p>Nella centro studi musicale Cattleya, dove insegno da numerosi anni, ho circa trenta allievi tra grandi e piccini.<\/p>\n\n\n\n<p>Ad essi dico ad ogni mia lezione di teoria: per\u00a0 cantare non \u00e8 necessario avere una bellissima voce, ma \u00e8 invece indispensabile riuscire, attraverso quello strumento meraviglioso che \u00e8 la voce, far vibrare quelle che sono le corde dell&#8217;anima. Solo in questo modo la tua voce risulter\u00e0 unica e ricca di emozioni e sentimenti. Questa sono io. Questo \u00e8\u00a0 il mio lavoro.<\/p>\n\n\n\n<p>Io che mi divido tra famiglia con marito e tre figli ormai grandi.<\/p>\n\n\n\n<p>La prima, Silvia, mi far\u00e0 diventare nonna a breve, poi ho Sara, 23 anni, che studia a Milano e Filippo che \u00e8 in Esercito,\u00a0 in provincia di Novara. E naturalmente mio marito Nico, funzionario di banca e le mie due cucciole.\u00bb <\/p>\n\n\n\n<p>A presto, Claudia. Invitaci, quanto prima, al tuo &#8216;Pranzo della domenica&#8217;.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"480\" height=\"811\" class=\"wp-image-239794\" style=\"width: 800px;\" src=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/chiude.jpg\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/chiude.jpg 480w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/chiude-178x300.jpg 178w\" sizes=\"(max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><\/p>\n\n\n\n<p>______<\/p>\n\n\n\n<p><strong>( 40 \u2010 continua )<\/strong><\/p>\n<fb:like href='https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2025\/02\/23\/il-pranzo-della-domenica-claudia-gaudino-racconta-quello-di-casa-sua\/' send='true' layout='button_count' show_faces='true' width='450' height='65' action='recommend' colorscheme='light' font='lucida grande'><\/fb:like><span class=\"fb_share\"><fb:like href=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2025\/02\/23\/il-pranzo-della-domenica-claudia-gaudino-racconta-quello-di-casa-sua\/\" layout=\"button_count\"><\/fb:like><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>di Raffaele Polo __________ \u00abVorrei parlarti del &#8216;Pranzo della domenica&#8217; per spiegarti cosa \u00e8, per me\u00bb. 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