{"id":240026,"date":"2025-03-02T15:30:00","date_gmt":"2025-03-02T14:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/?p=240026"},"modified":"2025-03-04T14:44:58","modified_gmt":"2025-03-04T13:44:58","slug":"il-pranzo-della-domenica-con-dante-vincenti-cartapestaio-plastico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2025\/03\/02\/il-pranzo-della-domenica-con-dante-vincenti-cartapestaio-plastico\/","title":{"rendered":"IL PRANZO DELLA DOMENICA \/ CON DANTE VINCENTI, CARTAPESTAIO PLASTICO"},"content":{"rendered":"\n

\"\"di Raffaele Polo<\/strong> __________<\/p>\n\n\n\n

Oggi siamo ospiti di un eclettico personaggio che ama presentarsi cos\u00ec, mentre sta sistemando gli ultimi dettagli del nostro ‘Pranzo della domenica’:<\/p>\n\n\n\n

\u00abMi chiamo Dante Vincenti,ho 67anni,e vivo a Lecce con mia moglie Elisabettae il nostro cane Chanel d\u00ed tredici anni, in una villetta in campagna.  Ho due figli maschi: Marco e Gabriele, e due nipotini: Diego di tre anni e Ginevra di uno. La mia vita artistica \u00e8 iniziata a soli nove anni, nel 1966, quando ho partecipato ad un concorso parrocchiale, creando un presepe totalmente in plastilina colorata e ottenendo il \u201cPrimo premio di grado assoluto\u201d. Me lo ricordo, proprio come se fosse ieri…  Come la preferisci la pasta con le cozze, in bianco o con la salsa?\u00bb  <\/p>\n\n\n\n

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\u00c8 un intrigante interrogativo, comunque optiamo per la salsa…<\/p>\n\n\n\n

Sorridendo, Dante continua: <\/p>\n\n\n\n

\u00abIn questo modo \u00e8 scattato in me il desiderio di intraprendere gli studi artistici e le varie esperienze nelle botteghe. Nelle poche ore libere pomeridiane ho frequentato la \u201cSociet\u00e0 Operaia Maccagnani\u201d per diversi anni. La vita, per\u00f2, mi ha riservato un mestiere diverso: per trent\u2019anni ho guidato i pullman nella locale \u201cAzienda Trasporti Pubblici di Terra d\u2019Otranto\u201d…Nonostante i turni e le difficili orari di lavoro, sono riuscito a portare avanti i miei progetti artistici.\u00bb<\/p>\n\n\n\n

Ci complimentiamo, tra un boccone e l’altro, con  il nostro ospite e gli chiediamo un tovagliolone ampio: la salsa abbondante potrebbe schizzare ovunque…<\/p>\n\n\n\n

Dante ce lo sistema al collo con perizia e delicatezza, mentre continua la sua breve presentazione: <\/p>\n\n\n\n

\u00abOccupavo il poco tempo libero dedicandomi al gioco del calcio, alla musica (suono diversi strumenti), al tennis e alla bici, inseparabile compagna di tantissimi chilometri\u2026. Ho vissuto per diversi anni l\u2019esperienza scoutistica con i miei figli e ho costruito con mia moglie un\u2019associazione rivolta ai bambini: ‘Giocavventura (campi estivi e non solo)’. Vedrai, tra poco, che ho anche la passione per la pasticceria: torte,biscotti, dolcetti che puntualmente regalo ad amici e parenti ma che oggi sono tutti per te…\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

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\u00abDante, mi sembra di capire che ami la cucina tradizionale di casa nostra…\u00bb<\/p>\n\n\n\n

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\u00abIn realt\u00e0, non ho un piatto preferito, ma adoro la cucina salentina e tutte le sue ricette, confortato soprattutto da mia moglie, bravissima cuoca capace di destreggiarsi ottimamente dietro ai fornelli.\u00bb<\/p>\n\n\n\n

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\u00abTi abbiamo conosciuto come cartapestaio…\u00bb<\/p>\n\n\n\n

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\u00abDa  molti anni ho una bottega d\u2019arte dove realizzo soprattutto manufatti in cartapesta: pi\u00f9 precisamente scolpisco la cartapesta, dandole nuova vita e trasformandola in opere scultoree uniche,vicine all\u2019arte contemporanea, destinate a Gallerie Nazionali e Internazionali.\u00bb<\/p>\n\n\n\n

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\u00abDante, secondo te la cartapesta leccese e la sua tradizione sta scomparendo?\u00bb<\/p>\n\n\n\n

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\u00abSecondo me sta scomparendo la cartapesta come Arte, \u00e8 stata ridotta a semplice oggettistica ‘fai da te’, senza regole e canoni, badando solo allo scopo commerciale. Ma assaggia questa pastiera, l’ho fatta proprio stamattina…\u00bb<\/p>\n\n\n\n

E con l’ottima pastiera di Dante, cartapestaio plastico, che ci allieta il fine-pranzo, ci soffermiamo ad ammirare i suoi lavori, tutti veramente incredibili per fattura e fantasia, accompagnati da Chanel, che dimena con importanza la sua coda, in segno di approvazione.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\"\"<\/p>\n\n\n\n

______<\/p>\n\n\n\n

( 41 \u2010 continua )<\/strong><\/p>\n<\/fb:like><\/fb:like><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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