![\"\"](\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pp.jpg\")
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Riceviamo e volentieri pubblichiamo. Da Roma l\u2019Associazione dei Consumatori Codici ci manda il seguente comunicato ___________\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n
Codici: vero cacao e brutte sorprese, consigli per la scelta dell\u2019uovo di Pasqua<\/strong>. L\u2019associazione mette in guardia i consumatori su qualit\u00e0 e rischio contraffazione<\/strong><\/p>\n\n\n\n In occasione delle festivit\u00e0 pasquali, l\u2019associazione Codici invita i consumatori a prestare attenzione quando acquistano le uova di cioccolato. Dietro un involucro colorato e una sorpresa accattivante pu\u00f2 nascondersi un prodotto contraffatto, non sicuro o realizzato con ingredienti di bassa qualit\u00e0. Il tutto con un evidente danno per la salute ed anche per il portafogli.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n \u201cAcquistare un prodotto alimentare contraffatto \u2013 dichiara Ivano Giacomelli, Segretario Nazionale di Codici \u2013 non \u00e8 solo una questione economica: pu\u00f2 significare mettere a rischio la propria salute, in particolare quella dei bambini, principali destinatari delle uova pasquali. Pasqua \u00e8 un momento di gioia e condivisione, ed il cioccolato pu\u00f2 essere parte di questa festa, ma solo se scelto con attenzione. Per questo invitiamo i consumatori a non lasciarsi sedurre dalla confezione ed a leggere con cura le informazioni presenti sul prodotto. L\u2019etichetta riporta dati molto importanti e controllarla permette di evitare brutte sorprese\u201d.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Quando si acquista un uovo di Pasqua \u00e8 bene verificare che siano presenti sull\u2019etichetta la denominazione di vendita, l\u2019elenco degli ingredienti, la percentuale di cacao, la presenza di allergeni, la data di scadenza, il nome del produttore e la sede dello stabilimento. <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Entrando nel dettaglio degli ingredienti da controllare, i principali sono tre: pasta di cacao, l\u2019elemento principale che differenzia i vari tipi di prodotto, burro di cacao, che garantisce cremosit\u00e0 e morbidezza, e zucchero. La normativa europea stabilisce che il cioccolato al latte deve contenere almeno il 25% di cacao, il 14% di latte o derivati, il 25% di grassi e zucchero. <\/p>\n\n\n\n Per il cioccolato fondente, invece, la soglia relativa al cacao si alza al 35%, di cui almeno il 18% di burro di cacao. Per gli amanti del cioccolato bianco, invece, i parametri di riferimento dicono 20% di burro di cacao, 14% di derivati del latte e massimo 55% di zucchero. <\/p>\n\n\n\n Infine, per quanto riguarda il cioccolato con le nocciole, la direttiva europea stabilisce il limite minimo del 32% di cacao, mentre il quantitativo di nocciole pu\u00f2 variare tra 20 e 40 grammi per 100 grammi di prodotto finale. Oltre che all\u2019etichetta, l\u2019occhio va anche inevitabilmente al prezzo e qui vale la solita regola: se il prodotto \u00e8 troppo conveniente, se l\u2019offerta \u00e8 fuori mercato, allora \u00e8 bene prestare attenzione, perch\u00e9 le materie prime potrebbero essere scadenti. <\/p>\n\n\n\n Nella scelta dell\u2019acquisto rientra anche la sorpresa all\u2019interno dell\u2019uovo, soprattutto quando si tratta di prodotti destinati ai bambini: giochi, gadget o peluche devono rispettare le normative europee sulla sicurezza dei giocattoli, con marchio CE ben visibile e indicazione dell\u2019et\u00e0 consigliata.<\/p>\n Riceviamo e volentieri pubblichiamo. Da Roma l\u2019Associazione dei Consumatori Codici ci manda il seguente comunicato ___________\u00a0\u00a0 Codici: vero cacao e brutte sorprese, consigli per la scelta dell\u2019uovo di Pasqua. L\u2019associazione mette in guardia i consumatori su qualit\u00e0 e rischio contraffazione In occasione delle festivit\u00e0 pasquali, l\u2019associazione Codici invita i consumatori a prestare attenzione quando acquistano […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":241942,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,36],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/241941"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=241941"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/241941\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":241943,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/241941\/revisions\/241943"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/241942"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=241941"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=241941"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=241941"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}