{"id":242600,"date":"2025-05-04T15:30:00","date_gmt":"2025-05-04T13:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/?p=242600"},"modified":"2025-05-02T14:20:59","modified_gmt":"2025-05-02T12:20:59","slug":"il-pranzo-della-domenica-a-casa-del-veterinario-adriano-cannoletta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2025\/05\/04\/il-pranzo-della-domenica-a-casa-del-veterinario-adriano-cannoletta\/","title":{"rendered":"IL PRANZO DELLA DOMENICA \/\u00a0A CASA DEL VETERINARIO ADRIANO CANNOLETTA"},"content":{"rendered":"\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"900\" height=\"1600\" class=\"wp-image-242601\" style=\"width: 2500px;\" src=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/cannoletta.jpg\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/cannoletta.jpg 900w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/cannoletta-169x300.jpg 169w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/cannoletta-576x1024.jpg 576w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/cannoletta-768x1365.jpg 768w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/cannoletta-864x1536.jpg 864w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/p>\n\n\n\n<p>di <strong>Raffaele Polo ___________<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Siamo abituati ad attenderlo, assieme ad altri pazienti, nel suo ambulatorio di Melendugno. Circondati da cani e gatti (si, \u00e8 un Veterinario&#8230;) ci scambiamo notizie sui nostri Amici e ci meravigliamo che anche gli altri possessori di &#8216;animali da compagnia&#8217; abbiano, in fondo i nostri stessi problemi&#8230;\u00a0\u00a0 Ma li risolve tutti lui, nel migliore dei modi: <strong>Adriano Cannoletta <\/strong>che oggi ci ospita a casa sua per il tradizionale &#8216;pranzo della domenica&#8217;.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Adriano \u00e8 di poche parole, qualcuno potrebbe pensare che sia un burbero ma non \u00e8 proprio cos\u00ec, ci fa subito una veloce autobiografia, mentre ci accomodiamo a tavola, sotto gli occhi attenti di due bei cani e un gatto&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab Mi sono Laureato nel 1998 e ho iniziato a in Inghilterra sino al 2002. Rientrato in Italia, dopo una collaborazione con un collega, ho iniziato la\u00a0 mia attivit\u00e0 in proprio nel 2004 occupandomi quasi esclusivamente di piccoli animali (cani e gatti).\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>\u00abI tuoi gusti alimentari ci sembrano molto semplici: orecchiette al sugo, insalata e verdure&#8230;Tutto perfetto per un vero atleta&#8230;\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"720\" height=\"960\" class=\"wp-image-242602\" style=\"width: 800px;\" src=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG-2-cannolwtta.jpg\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG-2-cannolwtta.jpg 720w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG-2-cannolwtta-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab Si, in effetti pratico vari sport, tra cui la bicicletta anche a livello agonistico, padel e nuoto.\u00a0 I miei piatti preferiti, come vedi, sono quelli della tradizione salentina e cerco di eseguire una dieta salutare.\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>\u00abAdriano, quale \u00e8 il tuo rapporto con gli animali, oltre al contesto lavorativo? Secondo te, cani e gatti possono insegnarci qualcosa?\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>\u00abHo tre cani in casa: due labrador (Afra e Deha) , un chihuahua (Benedetta) e un gatto (Bounty).L&#8217;insegnamento dei miei animali \u00e8 l&#8217;amore incondizionato di cui sono capaci. Nel caso delle mie cagne \u00e8 legato anche a caratteristiche di razza e di ambiente,\u00a0essendo cresciute con le mie figlie. In ambito lavorativo invece gli insegnamenti sono tanti e spesso legati alle varie situazioni&#8230;\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>\u00abUna domanda difficile dobbiamo proprio proportela: secondo te, gli animali hanno un&#8217;anima?\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Adriano sorride, esita un po&#8217; e poi ci dice: \u00abS\u00ec, soprattutto i gatti. E spesso glielo dico, &#8216;l&#8217;anima de chi t&#8217;ha mm&#8230;&#8217;. Quando mi graffiano&#8230;\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Salutiamo il Veterinario Cannoletta, \u00e8 un amico perch\u00e8 \u00e8 amico dei nostri amici, e il pranzo \u00e8 stato leggero e gradevole; anche se le orecchiette ci piacciono con la ricotta forte, quelle di oggi erano buonissime.<\/p>\n\n\n\n<p>____________<\/p>\n\n\n\n<p><strong>( 50 \u2010 continua )<\/strong><\/p>\n<fb:like href='https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2025\/05\/04\/il-pranzo-della-domenica-a-casa-del-veterinario-adriano-cannoletta\/' send='true' layout='button_count' show_faces='true' width='450' height='65' action='recommend' colorscheme='light' font='lucida grande'><\/fb:like><span class=\"fb_share\"><fb:like href=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2025\/05\/04\/il-pranzo-della-domenica-a-casa-del-veterinario-adriano-cannoletta\/\" layout=\"button_count\"><\/fb:like><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>di Raffaele Polo ___________ Siamo abituati ad attenderlo, assieme ad altri pazienti, nel suo ambulatorio di Melendugno. 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