{"id":245033,"date":"2025-06-27T13:47:33","date_gmt":"2025-06-27T11:47:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/?p=245033"},"modified":"2025-06-27T13:47:49","modified_gmt":"2025-06-27T11:47:49","slug":"amici-non-cibo-altro-che-pezzetti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2025\/06\/27\/amici-non-cibo-altro-che-pezzetti\/","title":{"rendered":"\u201cAmici, non cibo\u201d… ALTRO CHE ‘PEZZETTI’!"},"content":{"rendered":"\n

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Riceviamo e volentieri pubblichamo. L’associazione internazionale Animal Equality ci manda il seguente comunicato<\/p>\n\n\n\n

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Roma, 27\/06\/2025 – Si \u00e8 tenuta oggi a Roma, presso Europa Experience – David Sassoli in Piazza Venezia, la conferenza stampa organizzata da Animal Equality dedicata ad approfondire la situazione degli equidi in Italia, tra consumi di carne di cavallo in calo e una trasformazione del loro status normativo sempre pi\u00f9 sollecitata dalla societ\u00e0 civile. <\/p>\n\n\n\n

Durante l\u2019evento, moderato da Cristina Del Tutto, giornalista di Radio Parlamentare, sono stati esplorati i risultati della ricerca sui consumi della carne di cavallo<\/a> in Italia recentemente realizzata da Ipsos e pubblicata da Animal Equality. In base ai dati del sondaggio condotto dall\u2019istituto di ricerca, l\u201983% degli Italiani dichiara di non consumare carne di cavallo, il 73% prova empatia e lo considera un animale al pari di cani e gatti. <\/p>\n\n\n\n

\u201cQuesta ricerca ha dato la possibilit\u00e0 di studiare un consumo di nicchia e di comprendere gli elementi di attrazione e le barriere. Eventi come quello odierno e il ruolo di soggetti come Animal Equality sono di cruciale importanza perch\u00e9 permettono di sensibilizzare le persone sulle implicazioni di comportamenti e scelte nei confronti degli animali direttamente interessati, come gli equidi, e sulle implicazioni di natura etica, ambientale, normativa\u201d ha detto Ilaria Ugenti, Service line leader di Ipsos.<\/p>\n\n\n\n

In Italia, come nel resto d\u2019Europa, la macellazione dei cavalli a scopo alimentare \u00e8 strettamente connessa al commercio clandestino di questi animali. L\u2018Italia risulta il primo paese al mondo per quantit\u00e0 di carne di cavallo importata, proveniente soprattutto da Francia, Polonia e Slovenia. Come riportato da Francesca Flati, responsabile delle Relazioni istituzionali di Animal Equality Italia: \u201cI vari business perpetrati a danno degli equidi hanno attirato anche la criminalit\u00e0 organizzata, che immette questi animali nel circuito delle corse clandestine e della macellazione illegale. Con evidenti e pericolose ripercussioni sulla salute umana. Le inchieste dei giornalisti e delle Procure di mezza Italia ci ricordano quanto questi animali siano continuamente vittime di abusi e soprusi e come essi siano ridotti a macchine per far soldi\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Nel 2024, per la prima volta il team investigativo di Animal Equality ha documentato<\/a> le violenze e gli abusi dietro la macellazione dei cavalli in Spagna, paese che esporta carne equina anche in Italia. Sonny Richichi, presidente dell\u2019associazione Italian Horse Protection, nella sua pluriennale esperienza sul campo ha constatato abusi sistematici sui cavalli uccisi a scopo alimentare: \u201cLa macellazione dei cavalli, in Italia e nel mondo, ha una connotazione particolare che la differenzia dalla macellazione di altri animali: in buona parte \u00e8 strettamente connessa con l\u2019uso dei cavalli nell\u2019ippica, negli sport equestri e in tutte le altre forme di sfruttamento commerciale e ludico-sportivo. \u00c8 una comoda valvola di uscita per un\u2019industria che ogni anno ha un surplus di animali non pi\u00f9 utili, che non saprebbe dove mettere e come mantenere\u201d.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) nelle sue raccomandazioni<\/a> condanna le pratiche esercitate sui cavalli e diffuse nei macelli europei in contrasto con le norme di benessere animale. Secondo il veterinario Enrico Moriconi, gi\u00e0 Garante per i Diritti Animali della Regione Piemonte: \u201cL\u2019allevamento dei cavalli per la macellazione non ha una regolamentazione europea e, in mancanza di una minima norma di tutela, i cavalli possono essere tenuti in condizioni gravemente penalizzanti per negazione delle loro esigenze fisiologiche, come il movimento, ed etologiche, come l\u2019esplorazione, la socializzazione e altri bisogni insopprimibili. Seppure l\u2019Unione Europea permetta gli allevamenti intensivi \u00e8 indispensabile che emetta al pi\u00f9 presto una regolamentazione in difesa dei cavalli per contrastare la loro sofferenza\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Animal Equality ha rivolto alle istituzioni\u00a0una petizione<\/a>\u00a0con cui chiede di riconoscere i cavalli come animali d\u2019affezione, vietando cos\u00ec la loro macellazione. L\u2019avvocata Giada Bernardi, fondatrice dello studio legale \u201cGiustiziAnimale\u201d, \u00e8 intervenuta descrivendo il quadro normativo riguardante gli equidi in Italia e il possibile cambiamento del loro status giuridico: \u201cIl cavallo \u00e8 tra gli animali pi\u00f9 sfruttati e meno tutelati. Il Codice per la Tutela e Gestione degli Equidi andrebbe rivisto ed adeguato in diverse sue parti e la normativa attuale \u00e8 ancora troppo generica sotto il profilo della tutela penale e civile di queste meravigliose creature. \u00c8 ora pi\u00f9 che mai necessario prevedere delle norme che tutelino in maniera incisiva ogni settore in cui gli equidi sono presenti e puniscano gli specifici abusi di cui sono silenziose vittime\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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Animal Equality<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Animal Equality \u00e8 un’organizzazione internazionale che lavora con la societ\u00e0, i governi e le aziende per porre fine alla crudelt\u00e0 verso gli animali d’allevamento. Animal Equality ha uffici negli Stati Uniti, nel Regno Unito, in Germania, Italia, Spagna, Messico, Brasile e India.<\/em>—<\/p>\n\n\n\n

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