{"id":249862,"date":"2025-10-06T10:12:00","date_gmt":"2025-10-06T08:12:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/?p=249862"},"modified":"2025-10-06T11:21:00","modified_gmt":"2025-10-06T09:21:00","slug":"contro-gli-sprechi-alimentari-ecco-alcuni-consigli-pratici","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2025\/10\/06\/contro-gli-sprechi-alimentari-ecco-alcuni-consigli-pratici\/","title":{"rendered":"CONTRO GLI SPRECHI ALIMENTARI, ECCO ALCUNI CONSIGLI PRATICI"},"content":{"rendered":"\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1009\" height=\"1157\" class=\"wp-image-249863\" style=\"width: 1500px;\" src=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/giacomelli02.jpg\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/giacomelli02.jpg 1009w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/giacomelli02-262x300.jpg 262w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/giacomelli02-893x1024.jpg 893w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/giacomelli02-768x881.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1009px) 100vw, 1009px\" \/><\/p>\n\n\n\n<p>Riceviamo e volentieri pubblichiamo. Da Roma, l\u2019associazione dei Consumatori Codici, Centro per i Diritti del Cittadino, ci manda il seguente comunicato (nella nostra foto il segretario nazionale Ivano Giacomelli) ____________\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Codici: ecco come i consumatori possono combattere lo spreco alimentare<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tre suggerimenti per comportamenti virtuosi per un futuro sostenibile<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Lo spreco alimentare rappresenta una sfida cruciale per la sostenibilit\u00e0 ambientale ed economica. Ogni anno, tonnellate di cibo finiscono nella spazzatura, con gravi conseguenze per l\u2019ambiente e le risorse del pianeta. Tuttavia, i consumatori possono fare la differenza adottando comportamenti pi\u00f9 consapevoli e questo \u00e8 il motivo dell\u2019appello alla responsabilit\u00e0 che lancia l\u2019associazione Codici.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Sono tre, in particolare, le azioni suggerite: pianificare i pasti e fare la lista della spesa, conservare correttamente gli alimenti, trasformare gli avanzi. Pianificazione e acquisti intelligenti, dunque, sono il primo passo per combattere lo spreco alimentare. <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Preparare una lista della spesa, verificare le scorte prima di fare acquisti e preferire prodotti sfusi o con confezioni ridotte aiuta a comprare solo ci\u00f2 che serve realmente. \u00c8 fondamentale anche comprendere le etichette: la dicitura \u201cda consumarsi preferibilmente entro\u201d indica qualit\u00e0 ottimale, non scadenza assoluta. <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>La corretta conservazione degli alimenti \u00e8 un altro accorgimento utile. Utilizzare contenitori ermetici, rispettare le temperature del frigorifero e congelare le porzioni in eccesso sono pratiche essenziali. Pu\u00f2 risultare utile anche mettere davanti in frigo i prodotti con scadenza pi\u00f9 vicina. Altrettanto importante \u00e8 valorizzare gli avanzi trasformandoli in nuove ricette creative, evitando che finiscano inutilmente tra i rifiuti. Il pane raffermo, ad esempio, pu\u00f2 diventare pangrattato, la frutta troppo matura pu\u00f2 diventare marmellata, mentre le verdure possono trasformarsi in minestre o torte salate.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Ridurre lo spreco alimentare significa non solo risparmiare economicamente, ma anche contribuire concretamente alla tutela dell\u2019ambiente per le generazioni future. Piccole, grandi azioni quotidiane su cui l\u2019associazione Codici invita i consumatori a riflettere.<\/p>\n<fb:like href='https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2025\/10\/06\/contro-gli-sprechi-alimentari-ecco-alcuni-consigli-pratici\/' send='true' layout='button_count' show_faces='true' width='450' height='65' action='recommend' colorscheme='light' font='lucida grande'><\/fb:like><span class=\"fb_share\"><fb:like href=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2025\/10\/06\/contro-gli-sprechi-alimentari-ecco-alcuni-consigli-pratici\/\" layout=\"button_count\"><\/fb:like><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Riceviamo e volentieri pubblichiamo. 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