{"id":250529,"date":"2025-10-26T15:15:00","date_gmt":"2025-10-26T14:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/?p=250529"},"modified":"2025-10-31T11:20:45","modified_gmt":"2025-10-31T10:20:45","slug":"il-pranzo-della-domenica-emanuele-martellotti-la-pimpa-e-il-nostro-invitato-speciale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2025\/10\/26\/il-pranzo-della-domenica-emanuele-martellotti-la-pimpa-e-il-nostro-invitato-speciale\/","title":{"rendered":"IL PRANZO DELLA DOMENICA \/\u00a0EMANUELE MARTELLOTTI, LA PIMPA E IL NOSTRO INVITATO SPECIALE"},"content":{"rendered":"\n

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di Raffaele Polo _____________<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Siamo a Lecce, nel quartiere Santa Rosa, a casa del maestro Emanuele Martellotti. Sorridendo, ci elenca subito il men\u00f9 che ci ha preparato:<\/p>\n\n\n\n

\u00abQuando posso godermi un pranzo rilassato a casa, amo unire tradizione e semplicit\u00e0.
Ecco il mio men\u00f9 preferito in stile salentino: 
Antipasto: friselline con pomodoro e olio buono, pittule e caponatina di verdure;
Primo: orecchiette \u201calla crudaiola\u201d con datterini e ricotta marzotica;
Secondo: polpette al sugo come le faceva mia nonna Uccia (madre di mia madre);
Contorno: verdure grigliate e insalata di rucola;
Dolce: pasticciotto leccese fatto in casa (quando ho tempo!);
Vino: un buon Negroamaro rosato, e per finire, caff\u00e8 forte come tradizione comanda (Quarta )\u00bb<\/p>\n\n\n\n

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   Ci accomodiamo a tavola, mentre Emanuele ci presenta subito la sua dimora: \u00abCome puoi vedere, qui ho anche il mio studio musicale: pianoforte, microfoni e un piccolo set per registrare video per i miei canali YouTube…\u00bb<\/p>\n\n\n\n

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   Ci raggiunge, scodinzolando, una graziosa cagnolina: \u00abCon me vive Pimpa, una dolcissima cagnolina ex trovatella che oggi ha quasi 11 anni. \u00c8 la mia compagna inseparabile e insieme abbiamo persino un canale Instagram dedicato:La Pimpa e Manu <https:\/\/www.instagram.com\/lapimpaemanu><\/a><\/p>\n\n\n\n


   Ama stare sul tappetino durante le prove o dormire accanto al pianoforte mentre insegno!\u00bb<\/p>\n\n\n\n


   \u00abCaro Maestro, ti ricordiamo a dirigere un affiatato coro gospel, ma questo tempo fa… Adesso cosa fai e quali sono i tuoi hobby?\u00bb<\/p>\n\n\n\n


   \u00abOltre a dirigere cori e insegnare canto e pianoforte, mi diverto con tutto ci\u00f2 che unisce musica e tecnologia: grafica, web design, e soprattutto intelligenza artificiale applicata alla creativit\u00e0.
Per questo ho fondato il canale ‘AiTube Master’, dove spiego come usare l\u2019IA per creare musica, video e immagini, spesso in compagnia del mio alter ego androide ‘RoboEMA’ :in questo canale collaboro con Aziende di Intelligenza Artificiale mondiali, che mi chiedono di fare per loro dei Tutorial nel mio stile Artistico e divertente.
Parallelamente porto avanti il canale’Emanuele Martellotti Music Channel’, dove va in onda ogni gioved\u00ec alle 15:00 in diretta il mio talk musicale \u201cIl Caff\u00e8 con gli Artisti\u201d, giunto alla sua seconda stagione. \u00c9 un appuntamento che mi permette di dialogare con ospiti famosi e nuovi talenti, condividendo storie, musica e curiosit\u00e0 in un clima conviviale e autentico.\u00bb<\/p>\n\n\n\n

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   \u00abGrazie Emanuele, era tutto buonissimo. E, se permetti, riassumiamo dove possiamo trovarti….\u00bb<\/p>\n\n\n\n

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\u00abNuovo gruppo corale Pop\/Gospel*<\/strong> a Lecce, nato da un corso di coralit\u00e0 che sto portando avanti con grande entusiasmo;
Talk show \u201cIl Caff\u00e8 con gli Artisti\u201d, in diretta ogni gioved\u00ec sul mio canale\/Emanuele Martellotti Music Channel\/;
Progetti educativi musicali <\/strong>per il mio studio privato, per scuole e associazioni, con laboratori di canto e performance corali;.
Divulgazione tech <\/strong>con\/AiTube Master\/, dove unisco ironia e innovazione per parlare di intelligenza artificiale e creativit\u00e0 digitale\u00bb<\/p>\n\n\n\n

Pimpa ci saluta scodinzolando…<\/p>\n\n\n\n

____________<\/p>\n\n\n\n

( 75 \u2010 continua )<\/strong><\/p>\n\n\n\n



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di Raffaele Polo _____________ Siamo a Lecce, nel quartiere Santa Rosa, a casa del maestro Emanuele Martellotti. Sorridendo, ci elenca subito il men\u00f9 che ci ha preparato: \u00abQuando posso godermi un pranzo rilassato a casa, amo unire tradizione e semplicit\u00e0.Ecco il mio men\u00f9 preferito in stile salentino: Antipasto: friselline con pomodoro e olio buono, pittule e […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":250530,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,31],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/250529"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=250529"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/250529\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":250675,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/250529\/revisions\/250675"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/250530"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=250529"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=250529"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=250529"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}