{"id":252936,"date":"2025-12-21T15:20:00","date_gmt":"2025-12-21T14:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/?p=252936"},"modified":"2025-12-21T15:22:50","modified_gmt":"2025-12-21T14:22:50","slug":"il-pranzo-della-domenica-a-calimera-a-casa-di-andrea-aprile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2025\/12\/21\/il-pranzo-della-domenica-a-calimera-a-casa-di-andrea-aprile\/","title":{"rendered":"IL PRANZO DELLA DOMENICA \/\u00a0A CALIMERA A CASA DI ANDREA APRILE"},"content":{"rendered":"\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1536\" height=\"2040\" class=\"wp-image-252937\" style=\"width: 1500px;\" src=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/coveraprile.jpg\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/coveraprile.jpg 1536w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/coveraprile-226x300.jpg 226w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/coveraprile-771x1024.jpg 771w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/coveraprile-768x1020.jpg 768w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/coveraprile-1157x1536.jpg 1157w\" sizes=\"(max-width: 1536px) 100vw, 1536px\" \/><\/p>\n\n\n\n<p>di <strong>Raffaele Polo _____________<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Siamo a Calimera, a casa di Andrea Aprile, ne approfittiamo mentre lui \u00e8 di l\u00e0, a ultimare i preparativi per il pranzo (ha detto che ci sbalordir\u00e0&#8230;) per scorrere i titoli della sua biblioteca. Tra i tanti, spiccano gli scritti di Franz Kafka, Bulgakov, Cechov, E.A. Poe, Lovecraft. E non manca Steinbeck, assieme alle poesie di Ungaretti e Kavafis&#8230; Lo intuivamo che Andrea \u00e8 amante delle buone letture e anche&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abAnche del cinema, il mio regista preferito \u00e8 Stanley Kubrick\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p> ci confessa, sorridendo. Poi ci invita a seguirlo &#8216;di l\u00e0&#8217; dove, con stupore e meraviglia, osserviamo le vivande che ci ha preparato, tutte specialit\u00e0 della nostra terra: sagne fatte in casa con pomodori e ricotta &#8216;scanta&#8217;; pesce sfilettato e cotto al forno; focacce casalinghe con cipolla e pomodori &#8216;scattarisciati&#8217;; polpo con patate in pignata; cicorie selvatiche cotte con pezzetti di maiale&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>Ci sediamo e degustiamo quelle prelibatezze, mentre il nostro ospite si presenta:<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>\u00abSono nato a Brindisi il 30.05.1964 da Giannino Aprile e Giuseppina Murrone.Ho conseguito la laurea in giurisprudenza, come da tradizione familiare (mio padre e mio fratello maggiore Paolo). Ho vissuto nella memoria di mio padre, che ho perso all&#8217; et\u00e0 di quattro anni, gi\u00e0 Sindaco di Calimera dal 1956 al 1960, autore del libro &#8216;Calimera e i suoi tra\u00fadia&#8217;, amante della cultura e della lingua grika, eredit\u00e0 trasmessagli dai parenti Lefons, intellettuali e scrittori. <\/p>\n\n\n\n<p>Esercito attualmente l&#8217; attivit\u00e0 di insegnante dopo aver svolto quella di avvocato per quindici anni. Sono sposato con Maria Giovanna Giannuzzi e ho due figli Alessandro e Irene, vivo a Calimera.\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Aprile \u00e8 proprio cos\u00ec; di poche parole, preciso e va subito al sodo&#8230; Lui che ama svisceratamente la sua terra, il griko e ama passeggiare in Mountain bike nelle strade rurali salentine, fare il bagno in tutti i mesi dell&#8217;anno e vivere il mare andando in barca a vela.<\/p>\n\n\n\n<p>I piatti saporitissimi si alternano con gusto, siamo onorati della visita di una simpatica cagnolina che Andrea, cerimoniosamente, ci presenta: <\/p>\n\n\n\n<p>\u00abEcco Lea, la nostra cagnetta, rigorosamente bastarda, ereditata da mia zia Lina&#8230;\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Attorniati dall&#8217;atmosfera colta ma familiare che aleggia attorno al nostro ospite, al termine del lauto desinare, lo ringraziamo e lui, seriamente, ci augura &#8216;Kal\u00f2 vrai&#8217; che vuol dire &#8216;Buona sera&#8217;, questo lo sappiamo e ci accorgiamo che il tempo \u00e8 veramente volato. E che i piatti erano buonissimi, cos\u00ec come la perfetta ospitalit\u00e0 del professor Aprile.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"2040\" height=\"1536\" class=\"wp-image-252938\" style=\"width: 800px;\" src=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/aprile.jpg\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/aprile.jpg 2040w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/aprile-300x226.jpg 300w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/aprile-1024x771.jpg 1024w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/aprile-768x578.jpg 768w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/aprile-1536x1157.jpg 1536w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/aprile-400x300.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 2040px) 100vw, 2040px\" \/><\/p>\n\n\n\n<p>____________<\/p>\n\n\n\n<p><strong>( 83 \u2010 continua )<\/strong><\/p>\n<fb:like href='https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2025\/12\/21\/il-pranzo-della-domenica-a-calimera-a-casa-di-andrea-aprile\/' send='true' layout='button_count' show_faces='true' width='450' height='65' action='recommend' colorscheme='light' font='lucida grande'><\/fb:like><span class=\"fb_share\"><fb:like href=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2025\/12\/21\/il-pranzo-della-domenica-a-calimera-a-casa-di-andrea-aprile\/\" layout=\"button_count\"><\/fb:like><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>di Raffaele Polo _____________ Siamo a Calimera, a casa di Andrea Aprile, ne approfittiamo mentre lui \u00e8 di l\u00e0, a ultimare i preparativi per il pranzo (ha detto che ci sbalordir\u00e0&#8230;) per scorrere i titoli della sua biblioteca. 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