{"id":40477,"date":"2014-12-05T15:37:35","date_gmt":"2014-12-05T14:37:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leccecronaca.it\/?p=40477"},"modified":"2014-12-06T12:52:02","modified_gmt":"2014-12-06T11:52:02","slug":"torte-vegan-in-gara-a-cutrofiano-domenica-14-lindirizzo-di-posta-elettronica-da-utilizzare-per-prenotarsi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2014\/12\/05\/torte-vegan-in-gara-a-cutrofiano-domenica-14-lindirizzo-di-posta-elettronica-da-utilizzare-per-prenotarsi\/","title":{"rendered":"DOLCI VEGAN IN GARA A CUTROFIANO DOMENICA 14 – LA MAIL DA UTILIZZARE PER PRENOTARSI"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Il 14 Dicembre a Cutrofiano ci sar\u00e0 la prima Gara di Dolci Vegan del Salento. Pasticceri e…pasticcioni vegani si sfideranno a colpi di panna di soia e ingredienti vegetali fino all\u2019ultima fetta.<\/p>\n

Lo scopo \u00e8\u00a0diffondere l’alimentazione Vegan,\u00a0in un momento di divertimento, senza competizione vera e propria, ma con lo spirito del gioco.<\/p>\n

Gli organizzatori ci mandano il seguente comunicato che volentieri pubblichiamo, per invitare alla partecipazione alla manifestazione e quindi alla conoscenza del loro metodo, che, come \u00e8 noto,\u00a0esclude l’utilizzo di alimenti di origine animale______<\/p>\n

“Potranno partecipare infatti solo pasticceri non professionisti e la giuria sar\u00e0 composta sia dal pubblico che ricever\u00e0 una scheda per votare il dolce preferito dopo averli assaggiati tutti, che dai cuochi stessi (che potranno votare i dolci degli altri concorrenti ma non il proprio).\u00a0<\/em><\/p>\n

I premi sono divisi in due categorie, \u201cDolce pi\u00f9 buono\u201d e \u201cDolce pi\u00f9 bello\u201d . Quest\u2019ultimo ricever\u00e0 un premio a sorpresa offerto da \u201cErboristeria la Calendula\u201d di Cutrofiano mentre, per la categoria Dolce pi\u00f9 buono, i concorrenti che prenderanno pi\u00f9 voti si aggiudicheranno 3 premi offerti dai partner dell\u2019evento: \u201cAgriostello Piccapane\u201d di Cutrofiano, \u201cCooperativa Bio Amrita\u201d di Scorrano e \u201cCaffetteria Mondoni Vegano \u201d di Lecce.\u00a0<\/em><\/p>\n

La struttura ospiter\u00e0 un\u2019esposizione di Mandala a cura di Atitlan (Prem Chandana e Anando Khrishan) ed un mercatino artigianale che si potr\u00e0 visitare anche dopo la fine della gara insieme alla degustazione di the ed altri dolci offerti dagli organizzatori.\u00a0<\/em><\/p>\n

L\u2019evento \u00e8 stato organizzato da LecceVegan, Sara Cacciatore e Melania Sabato con l\u2019idea di diffondere la cultura Vegan nel nostro territorio e mostrare con un evento gioioso come questo\u00a0che \u201cdiverso \u00e8 possibile\u201d.\u00a0\u00a0<\/em><\/p>\n

Concorreranno dolci buonissimi che non prevedono l\u2019utilizzo di ingredienti di origine animale, senza contribuire, cos\u00ec, al crudele sfruttamento delle mucche per il latte o allo sterminio di cui sono vittime migliaia di pulcini nell\u2019industria delle uova.\u00a0<\/em><\/p>\n

E\u2019 ormai riconosciuto dai pi\u00f9 grandi esperti e ricercatori come T.Colin Campbell (autore di The China Study ) e Franco Berrino (Direttore del Dipartimento di medicina preventiva e predittiva presso l\u2019Istituto Nazionale dei Tumori di Milano ) che una dieta priva di ingredienti di origine animale \u00e8 l\u2019unica dieta che permette di preservarsi da malattie gravi, di farle regredire se si \u00e8 gi\u00e0 ammalati e di garantire una salute forte ed una maggiore longevit\u00e0.\u00a0\u00a0<\/em><\/p>\n

La Gara di Dolci Vegan sar\u00e0 un evento divertente ed eticamente attento al rispetto degli animali, dell\u2019ambiente ed alla nostra salute.\u00a0<\/em><\/p>\n

Gli organizzatori vi aspettano alle 16.30 presso il Laboratorio Urbano Sottomondo (ex mercato coperto di Cutrofiano) in via Milite Ignoto.\u00a0<\/em><\/p>\n

Per informazioni, iscrizioni e per il regolamento completo inviare una mail all\u2019indirizzo sara.cacciatored@gmail.com<\/a>\u00a0<\/em><\/p>\n

Tel: 3204863688 \u2013 3293845754″.<\/em><\/p>\n

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