{"id":4516,"date":"2012-10-10T16:58:12","date_gmt":"2012-10-10T16:58:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leccecronaca.it\/?p=4516"},"modified":"2012-10-10T17:00:53","modified_gmt":"2012-10-10T17:00:53","slug":"peccati-di-gola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2012\/10\/10\/peccati-di-gola\/","title":{"rendered":"PECCATI DI GOLA"},"content":{"rendered":"

Peccatori di gola siete tutti invitati alla settima edizione di <\/span>Agro Ge.Pa.Ciok<\/strong><\/span> , ovvero la settima edizione della manifestazione tutta dedicata alla gelateria, alla pasticceria, al cioccolato<\/span> e all’a<\/span><\/span>rtigianato agroalimentare, che quest’anno in particolare <\/span>focalizza l\u2019attenzione su settori quali: la panificazione, la ristorazione, la pizzeria e il mondo del vino.<\/span><\/span><\/p>\n

La vetrina si propone anche quest’anno, tramite i vari stand di espositori, di mostrare a tutti i professionisti ( o anche ai semplici amanti del settore) tutte le novit\u00e0 nel mondo alimentare : dalle materie prime agli ingredienti, alle attrezzature, all’arredamento.<\/span><\/span><\/p>\n

Proposta di quest’anno sono i numerosi forum, ovvero laboratori, che permettono oltre alla semplice esposizione e dimostrazioni anche un vero e proprio interscambio con i visitatori, e che saranno (con programmi differenziati nelle diverse giornate): il forum della pasticceria, quello della cucina, della panificazione, della pizza e del \u201ccake design\u201d, ovvero la nuova disciplina che insegna come decorare un dolce, che sempre pi\u00f9 sta interessando gli appassionati del settore. Non ultimo si terr\u00e0 il concorso \u201c<\/span><\/span>Dolci talenti in Puglia\u201d<\/em><\/span><\/span>, che andr\u00e0 a premiare un giovane pasticcere, o aspirante tale, sotto i venticinque anni.<\/span><\/span><\/p>\n

Ma l’evento di rilievo che ospiter\u00e0 la fiera sono le preselezioni per il Campionato italiano di cioccolateria, la cui finale si svolger\u00e0 a Rimini in occasione del Sigep 2013, valida per accedere al \u201c<\/span><\/span>World Chocolate Masters\u201d<\/em><\/span><\/span> 2013 di Parigi ,ovvero la pi\u00f9 importante competizione internazionale di cioccolateria.<\/span><\/span><\/p>\n

Il salone, che rimarr\u00e0 aperto da sabato 13 a mercoled\u00ec 17 ottobre presso il centro fieristico <\/span>\u201cLecce Fiere\u201d<\/em><\/span> sito in Piazza Palio a Lecce, sar\u00e0 inaugurato sabato 13 ottobre alle ore 10.00 e rimarr\u00e0 aperto in orario continuato fino alle 19.00 per tutte le quattro giornate successive, fatta eccezione per l’ultima giornata di mercoled\u00ec 17, in cui chiuder\u00e0 anticipando di un ora alle 18.00.<\/span><\/p>\n

Il costo del biglietto d’ingresso \u00e8 di 10,00 euro.<\/span><\/p>\n

Beatrice Sicuro<\/span><\/p>\n<\/fb:like><\/fb:like><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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