{"id":6073,"date":"2012-11-13T09:54:35","date_gmt":"2012-11-13T09:54:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leccecronaca.it\/?p=6073"},"modified":"2012-11-13T11:51:40","modified_gmt":"2012-11-13T11:51:40","slug":"il-san-marino-dei-salentini-raccontateci-il-vostro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2012\/11\/13\/il-san-marino-dei-salentini-raccontateci-il-vostro\/","title":{"rendered":"Il San Martino dei Salentini: raccontateci il vostro!"},"content":{"rendered":"

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di Beatrice Sicuro<\/p>\n

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\u201c…Ma per le vie del borgo, dal ribollir de’ tini, Va l’aspro odor de i vini, L’anime a rallegrar. Gira su’ ceppi accesi, Lo spiedo scoppiettando: Sta il cacciator fischiando, Su l’uscio a rimirar….\u201d<\/p>\n

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Quali, se non quelli di Carducci, potevano essere i versi migliori per descrivere l’atmosfera di una festa dal sapore popolare, ancora oggi molto sentita in tutto il Salento.<\/p>\n

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Nello scorso appuntamento vi abbiamo indicato tutte le serate per chi volesse festeggiare un San Martino, per cosi dire, mondano, ma molti sono coloro i quali amano il lato pi\u00f9 tradizionale della festa ovvero: una buona compagnia, buon vino, i buoni sapori e i buoni profumi che invadono l’aria!<\/p>\n

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Ora vogliamo descrivervi questa scelta: il San Martino di molti e anche il mio.<\/p>\n

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Un piccola tavernetta di paese, un focolare acceso con il suo barbeque, la musica del karaoke ( per fare a gara a chi stona di pi\u00f9!), la simpatia degli amici e le risate sonore che arrivano fino in strada. Per guarnire il tutto pittule e caldarroste! Questi gli ingredienti che non potevano di certo mancare .<\/p>\n

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L’atmosfera spartana e confidenziale, con posate di plastica e tovaglie di carta, fa di certo gustare al meglio il sapore di una festa nata come omaggio alla terra che porta il \u201cvino nuovo\u201d e di conseguenza ai sapori tradizionali.<\/p>\n

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Se i nostri nonni lo ben sapevano e festeggiavano cosi, oggi il significato tradizionale si \u00e8 un po’ perduto e molti preferiscono festeggiare in locali pi\u00f9 o meno mondani. Ovviamente li \u00e8 tutto diverso: la musica \u00e8 \u201ca palla\u201d, la gente non si conosce, i piatti sono pi\u00f9 raffinati e nessuno si sporca con la brace per arrostire. Forse allora la festa era quella di Santu Martinu, oggi pi\u00f9 semplicemente \u00e8 per tutti San Martino. In entrambi i casi ci auguriamo che questa festa non perda il suo sapore tipico e continui ad essere omaggiata.<\/p>\n

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Quale delle due scelte \u00e8 stata la vostra? Volete raccontarci come avete trascorso il vostro San Martino? Inviateci le vostre foto a info@leccecronaca.it . Le migliori verranno pubblicate sul nostro sito.<\/p>\n<\/fb:like><\/fb:like><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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