{"id":73711,"date":"2016-04-10T00:04:39","date_gmt":"2016-04-09T22:04:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leccecronaca.it\/?p=73711"},"modified":"2016-04-06T18:19:50","modified_gmt":"2016-04-06T16:19:50","slug":"star-bene-con-gusto-i-consigli-di-arturo-43","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2016\/04\/10\/star-bene-con-gusto-i-consigli-di-arturo-43\/","title":{"rendered":"STAR BENE CON GUSTO \/ I CONSIGLI DI ARTURO"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/12654683_993052200766844_6172977301321700432_n.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"503\" height=\"343\" title=\"12654683_993052200766844_6172977301321700432_n\" class=\"alignleft size-full wp-image-73712\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/12654683_993052200766844_6172977301321700432_n.jpg\" srcset=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/12654683_993052200766844_6172977301321700432_n.jpg 503w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/12654683_993052200766844_6172977301321700432_n-300x204.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 503px) 100vw, 503px\" \/><\/a>Oggi la rubrica la fa Roberta Maria Greco.\u00a0\u00a0Minestra di fiocchi di avena con olio di oliva, curcuma e alloro. Una goduria, pronta in\u00a0tre minuti.<\/p>\n<p>La Curcuma longa \u00e8 ben conosciuta da tempo. Curcumina e curcuminoidi sono il suo \u201cmarchio di fabbrica\u201d, potenti antinfiammatori e antiossidanti. Si contano numerosi studi clinici e pre-clinici in cui la curcumina \u00e8 stata utilizzata contro diverse malattie. A beneficiarne di pi\u00f9 sono il cervello e il fegato (neuro ed epatoprotettiva). Si segnala anche un\u2019azione positiva contro il diabete e le artriti, di cui spegne l\u2019infiammazione, ed \u00e8 tuttora indagata come potenziale agente anti-cancro ad alte dosi.<\/p>\n<div>\n<p>La curcuma si pu\u00f2 tranquillamente aggiungere a ogni piatto, a fine cottura. Per assorbirla meglio assumetela insieme a un goccio di olio extravergine d\u2019oliva: ha bisogno di grassi per entrare nel nostro organismo. Ancora meglio se date una passata con un po\u2019 di pepe.<\/p>\n<\/div>\n<fb:like href='https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2016\/04\/10\/star-bene-con-gusto-i-consigli-di-arturo-43\/' send='true' layout='button_count' show_faces='true' width='450' height='65' action='recommend' colorscheme='light' font='lucida grande'><\/fb:like><span class=\"fb_share\"><fb:like href=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2016\/04\/10\/star-bene-con-gusto-i-consigli-di-arturo-43\/\" layout=\"button_count\"><\/fb:like><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oggi la rubrica la fa Roberta Maria Greco.\u00a0\u00a0Minestra di fiocchi di avena con olio di oliva, curcuma e alloro. Una goduria, pronta in\u00a0tre minuti. La Curcuma longa \u00e8 ben conosciuta da tempo. Curcumina e curcuminoidi sono il suo \u201cmarchio di fabbrica\u201d, potenti antinfiammatori e antiossidanti. Si contano numerosi studi clinici e pre-clinici in cui la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":73712,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73711"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=73711"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73711\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":80656,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73711\/revisions\/80656"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/73712"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=73711"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=73711"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=73711"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}