{"id":75495,"date":"2016-04-28T00:04:42","date_gmt":"2016-04-27T22:04:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leccecronaca.it\/?p=75495"},"modified":"2016-04-24T18:59:53","modified_gmt":"2016-04-24T16:59:53","slug":"star-bene-con-gusto-i-consigli-di-arturo-45","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2016\/04\/28\/star-bene-con-gusto-i-consigli-di-arturo-45\/","title":{"rendered":"STAR BENE CON GUSTO \/ I CONSIGLI DI ARTURO"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/polpette-di-cavolfiore.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"300\" height=\"158\" title=\"polpette-di-cavolfiore\" class=\"alignleft size-medium wp-image-75496\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/polpette-di-cavolfiore-300x158.jpg\" srcset=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/polpette-di-cavolfiore-300x158.jpg 300w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/polpette-di-cavolfiore-1024x539.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Con una bella bruschetta, con pomodorini, a pranzo, con sei noci; con due fette di pane integrale abbrustolito,\u00a0a cena, e\u00a0con una mela,\u00a0ecco\u00a0le nostre polpette di cavolfiore.<\/p>\n<p>Ingredienti per 4: 150 g di cavolfiore; 250 g di patate; 1\/2 porro; sale; olio extravergine di oliva, pangrattato.<\/p>\n<p>Mondate e lessate separatamente le patate e il cavolfiore in abbondante acqua leggermente salata. A parte, tagliate a rondelle il porro e fatelo stufare in un tegame con un filo di olio. Ora unite tutti gli ingredienti in un\u00a0frullatore e tritate finemente. Il risultato sar\u00e0 quello di ottenere un impasto abbastanza omogeneo e lavorabile. Aggiungete quindi il sale e, se necessario del pangrattato, per asciugare.<\/p>\n<p>Formate delle polpettine del diametro di 1,5 cm che andrete a mettere in forno\u00a0su carta antiaderente. Infornate\u00a0a 180 gradi, per\u00a0un quarto d&#8217; ora,\u00a0avendo cura di girare a met\u00e0 cottura.<\/p>\n<fb:like href='https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2016\/04\/28\/star-bene-con-gusto-i-consigli-di-arturo-45\/' send='true' layout='button_count' show_faces='true' width='450' height='65' action='recommend' colorscheme='light' font='lucida grande'><\/fb:like><span class=\"fb_share\"><fb:like href=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2016\/04\/28\/star-bene-con-gusto-i-consigli-di-arturo-45\/\" layout=\"button_count\"><\/fb:like><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con una bella bruschetta, con pomodorini, a pranzo, con sei noci; con due fette di pane integrale abbrustolito,\u00a0a cena, e\u00a0con una mela,\u00a0ecco\u00a0le nostre polpette di cavolfiore. Ingredienti per 4: 150 g di cavolfiore; 250 g di patate; 1\/2 porro; sale; olio extravergine di oliva, pangrattato. Mondate e lessate separatamente le patate e il cavolfiore in [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":75496,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75495"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=75495"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75495\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":82729,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75495\/revisions\/82729"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/75496"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=75495"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=75495"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=75495"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}