{"id":89936,"date":"2016-07-18T00:04:31","date_gmt":"2016-07-17T22:04:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leccecronaca.it\/?p=89936"},"modified":"2016-07-18T11:43:49","modified_gmt":"2016-07-18T09:43:49","slug":"la-mia-cucina-fusion-gusto-giusto-equipe-propone-paste-conze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2016\/07\/18\/la-mia-cucina-fusion-gusto-giusto-equipe-propone-paste-conze\/","title":{"rendered":"&#8220;La mia cucina fusion&#8221; \/ GUSTO GIUSTO EQUIPE PROPONE: &#8220;PASTE CONZE&#8221; (paste condite)"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"300\" height=\"300\" title=\"s\" class=\"aligncenter size-full wp-image-89939\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/s.jpg\" srcset=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/s.jpg 300w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/s-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/s-60x60.jpg 60w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>L&#8217;ITALIA IN PASTASCIUTTA : IL VENETO.\u00a0<strong>PASTE \u201cCONZE\u201d<\/strong> (PASTE CONDITE) (per 4 persone)______<\/p>\n<p>350 g di pasta (quella che preferite) \u2013 pisellini fini \u2013 funghi trifolati (porcini oppure ovoli) \u2013 rigaglie di gallo \u2013 fegatini \u2013 parmigiano \u2013 parmigiano \u2013 sale \u2013 burro \u2013 olio evo \u2013 (volendo pezzetti e grasso di \u201coca in onto\u201d) &#8211; 1 cipolla piccola______<\/p>\n<p>Si soffriggiamo in olio evo con un trito di prezzemolo e aglio e, a gusto, maggiorana, i funghi tagliati a listarelle. (personalmente, adopero una busta di funghi surgelati a base porcini), pepe, e sale.<\/p>\n<p>Rosolate nel burro la cipolla, con i fegatini e le rigaglie, aggiungete i pisellini (quantit\u00e0 a piacere, io metto 1 scatola, ben sgocciolata di pisellini fini, ma se \u00e8 stagione anche quelli freschi), aggiungete i funghi trifolati.<\/p>\n<p>Il tutto fatto cuocere insieme. Aggiungete, poi la pasta cotta al dente, nel sugo preparato.<\/p>\n<p>aggiungete abbondante parmigiano. Servite ben caldo.<\/p>\n<p>Ricetta tipica della provincia di Venezia<\/p>\n<p>BUON APPETITO\u2026<\/p>\n<p>GUSTO GIUSTO equipe<\/p>\n<p>Vino consigliato da Umberto: Bardolino<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<fb:like href='https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2016\/07\/18\/la-mia-cucina-fusion-gusto-giusto-equipe-propone-paste-conze\/' send='true' layout='button_count' show_faces='true' width='450' height='65' action='recommend' colorscheme='light' font='lucida grande'><\/fb:like><span class=\"fb_share\"><fb:like href=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2016\/07\/18\/la-mia-cucina-fusion-gusto-giusto-equipe-propone-paste-conze\/\" layout=\"button_count\"><\/fb:like><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;ITALIA IN PASTASCIUTTA : IL VENETO.\u00a0PASTE \u201cCONZE\u201d (PASTE CONDITE) (per 4 persone)______ 350 g di pasta (quella che preferite) \u2013 pisellini fini \u2013 funghi trifolati (porcini oppure ovoli) \u2013 rigaglie di gallo \u2013 fegatini \u2013 parmigiano \u2013 parmigiano \u2013 sale \u2013 burro \u2013 olio evo \u2013 (volendo pezzetti e grasso di \u201coca in onto\u201d) &#8211; [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":89939,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89936"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=89936"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89936\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":91405,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89936\/revisions\/91405"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/89939"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=89936"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=89936"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=89936"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}