{"id":93450,"date":"2016-08-08T00:04:34","date_gmt":"2016-08-07T22:04:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leccecronaca.it\/?p=93450"},"modified":"2016-08-07T17:46:47","modified_gmt":"2016-08-07T15:46:47","slug":"la-mia-cucina-fusion-gusto-giusto-equipe-propone-per-le-notti-olimpiche-caprese-di-riso-e-fagioli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2016\/08\/08\/la-mia-cucina-fusion-gusto-giusto-equipe-propone-per-le-notti-olimpiche-caprese-di-riso-e-fagioli\/","title":{"rendered":"&#8220;La mia cucina fusion&#8221; \/ GUSTO GIUSTO EQUIPE PROPONE (PER LE NOTTI OLIMPICHE): &#8220;CAPRESE DI RISO E FAGIOLI'&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><strong><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"768\" height=\"1024\" title=\"cvv\" class=\"aligncenter size-large wp-image-93453\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/cvv-768x1024.jpg\" srcset=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/cvv-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/cvv-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/cvv-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/cvv-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/www.leccecronaca.it\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/cvv-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>CAPRESE DI RISO E FAGIOLI. <\/strong>Dosi per affamati, da quattro in su.<\/p>\n<p>PIATTI PRO OLIMPIADI: PREPARATEVI QUESTE INSALATE IN ANTICIPO, LE GUSTERETE ANCHE DI NOTTE, TRA UNA MEDAGLIA E L&#8217;ALTRA (SI SPERA).<\/p>\n<p>SONO QUASI TUTTE FIRMATE \u201cUMBERTO\u201d, CHE SI DILETTA TRA I FORNELLI. ORMAI HA CREATO UN CLUB\u2026 VIETATO ALLE DONNE\u2026\u201cMA, ALMENO CI FAI ASSAGGIARE!?!???????\u201d______<\/p>\n<p>200 g di riso fino (?) &#8211; 200 g di fagioli cannellini in scatola \u2013 2 pomodori \u2013 un mazzetto di basilico \u2013 una mozzarella di bufala (deve fare la lacrima) &#8211; un cucchiaio di aceto balsamico \u2013 olio extravergine d&#8217;oliva \u2013 sale e pepe.<\/p>\n<p>Cuocete il riso in abbondante acqua salata, tenendolo molto al dente (al massimo 15 minuti). Scolatelo e passatelo sotto l&#8217;acqua fredda, per fermare la cottura, scolatelo di nuovo e , infine, stendetelo su uno strofinaccio, per farlo asciugare completamente.<\/p>\n<p>Tagliate i pomodori a tocchettini, la mozzarella a cubetti e mescolate tutto con riso e fagioli. Condite con un filo d&#8217;olio, sale e pepe e mettete tutto in frigorifero a raffreddare.<\/p>\n<p>Prima di servire, condite con l&#8217;aceto balsamico e il basilico spezzettato a mano.<\/p>\n<p>Potete aggiungere dei fagiolini sbollentati.<\/p>\n<p>Va bene per tutti\u2026______<\/p>\n<p>BUON APPETITO AGLI SPORTIVI CHE STARANNO ATTACCATI AL VIDEO COME ME, NON MANGIATE SCHIFEZZE\u2026E BEVETE ALLA SALUTE DELLE PROSSIME MEDAGLIE, BIANCO O NERO A PIACIMENTO\u2026 Senza esagerare!<\/p>\n<p>GUSTO GIUSTO equipe<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<fb:like href='https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2016\/08\/08\/la-mia-cucina-fusion-gusto-giusto-equipe-propone-per-le-notti-olimpiche-caprese-di-riso-e-fagioli\/' send='true' layout='button_count' show_faces='true' width='450' height='65' action='recommend' colorscheme='light' font='lucida grande'><\/fb:like><span class=\"fb_share\"><fb:like href=\"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2016\/08\/08\/la-mia-cucina-fusion-gusto-giusto-equipe-propone-per-le-notti-olimpiche-caprese-di-riso-e-fagioli\/\" layout=\"button_count\"><\/fb:like><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CAPRESE DI RISO E FAGIOLI. 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