{"id":96559,"date":"2017-03-13T00:05:44","date_gmt":"2017-03-12T23:05:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leccecronaca.it\/?p=96559"},"modified":"2017-03-12T11:38:31","modified_gmt":"2017-03-12T10:38:31","slug":"la-mia-cucina-fusion-gusto-giusto-equipe-propone-spaghetti-con-pomodorini-al-forno-vegan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leccecronaca.it\/index.php\/2017\/03\/13\/la-mia-cucina-fusion-gusto-giusto-equipe-propone-spaghetti-con-pomodorini-al-forno-vegan\/","title":{"rendered":"\u201cLa mia cucina fusion\u201d \/ \u2018GUSTO GIUSTO EQUIPE\u2019 PROPONE: \u201cSPAGHETTI CON POMODORINI AL FORNO \u201d, vegan"},"content":{"rendered":"

\"\"SPAGHETTI CON POMODORINI AL FORNO<\/strong>. Per\u00a0quattro persone. Vegan<\/p>\n

(quando la qualit\u00e0 del prodotto, valorizza il piazzo \u201csemplice)<\/p>\n

400 g di spaghetti \u2013 500 g di pomodorini \u2013 2 spicchi d’aglio \u2013 1 ciuffo di basilico \u2013 1\/2 cucchiaino di zucchero d canna (o malto leggero-riso, per togliere l’acidit\u00e0) \u2013 8 cucchiai d’olio extravergine d’oliva – sale e peperoncino piccante (nelle dosi che preferite, da derivazione del peperoncino) \u2013 (se credete, potete mettere anche una manciata di capperi)______<\/p>\n

1. Sbucciate gli spicchi d’aglio e tritateli finemente con il basilico. Mettete il trito in una ciotolina, unite l’olio, lo zucchero di canna (se credete) e un po’ di peperoncino e mescolate bene.<\/p>\n

2. Tagliate i pomodorini a met\u00e0, conditeli con il mix preparato, sistemateli su una placca foderata con carta da forno, appoggiandoli dal lato bombato, e passateli nel forno cado 180\u00b0C per 20 minuti in modo che si ammorbidiscano, salandoli verso fine cottura.<\/p>\n

3. Cuocete gli spaghetti in acqua bollente salata, scolateli al dente, conditeli subito con i pomodorini______<\/p>\n

Spaghettata velocissima e leggera, quasi tutto al crudo eccezion fatta dei pomodorini, appena, appena, ammorbiditi dal calore del forno.<\/p>\n

Mi raccomando, adoperate prodotti di qualit\u00e0! Vi renderanno nel gusto e nella salute!<\/p>\n

Presto vi consiglieremo i migliori.<\/p>\n

Umberto consiglia: Rosso Manduria secco, va bene per tuo il pasto<\/p>\n

BUON APPETITO!<\/p>\n

GUSTO GIUSTO equipe\u2026.. alla prossima!<\/p>\n

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