STAR BENE CON GUSTO / I CONSIGLI DI ARTURO

| 29 marzo 2016 | 0 Comments

Oggi la rubrica la fa la nostra amica Tiziana Zayn Primiceri, che ha proposto un piatto vegan preparato di recente.

Far cuocere secondo le persone da servire farfalle integrali, e a parte preparare il condimento da unire direttamente sul piatto quando la pasta sarà pronta con: con crema di riso con scorza di limone, funghi trifolati, noci, pepe e prezzemolo; per finire un’ oliva greca al centro.

Un buon bicchiere di vino rosso salentino a completare un piatto unico delizioso, per una cena casalinga comunque festiva.

 

Category: Costume e società

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