Oggi la rubrica la fa Gerardo Filippo, che ci propone la sua variante “galatinese” degli spaghetti alla chitarra: con caciocavallo, pecorino e pepe. Con una mela, è un pasto completo, facile, economico e salutare.
Category: Costume e società
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INCONTRO A PIU’ VOCI SULLA LETTERATURA AFRICANA A LECCE VENERDI’ 3
di Raffaele Polo ______ Lo sappiamo, lo scopriamo ogni giorno. Eppure, ce ne dimentichiamo per superficialità e leggerezza. Allora, è necessario che ci venga ricordato che esiste una letteratura pressochè sconosciuta, esistono autori e opere letterarie che raccontano culture lontane dalla nostra e che sono state relegate ai margini della letteratura ufficiale anche se hanno […]
LA LUCE BUONA DELLA CULTURA SOPRA TARANTO. NUOVO EVENTO IL 1. MAGGIO
(g.p.) ______ “Uno spunto di riflessione sul quadro sociale della Taranto antica che ci permette di ricostruire momenti di vita quotidiana, dal lavoro nei campi al commercio, dalla produzione artigianale alla scrittura, a riprova dell’estrema capacità del saper fare degli abitanti della città nelle differenti epoche storiche”. Fino all’età contemporanea, fino a quando non è […]
Riceviamo e volentieri pubblichiamo il seguente comunicato ______ “Il ritorno del lupo nel Salento: conoscenza e convivenza”. Questo il titolo del secondo appuntamento di divulgazione e informazione su questo grande predatore, un evento organizzato da Hic Sunt Lupi, il progetto di studio, monitoraggio e gestione del lupo nel territorio salentino, in collaborazione tra Regione Puglia, […]
LA “Festa della Terra” A CASTIGLIONE D’OTRANTO DOMENICA 28
Riceviamo e volentieri pubblichiamo. Tiziana Colluto ci manda il seguente comunicato ______ Una festa rurale, per celebrare la Giornata della Terra e la Liberazione, ma anche per alimentare nuovi impegni a favore delle risorse naturali: domenica 28 aprile, a Castiglione d’Otranto, frazione di Andrano, torna la “Festa della Terra” e nell’occasione sarà anche lanciata la campagna […]
GEOLOGI EUROPEI A CONVEGNO SU PALUDE DEL CAPITANO DI PORTOSELVAGGIO
(g.d.t.) _______ La speleologia neritina è stata protagonista all’Assemblea Generale dell’E.G.U. (European Geosciences Union – organizzazione leader in Europa per la ricerca scientifica sulle Scienze della Terra) tenutasi a Vienna nei giorni scorsi (foto sotto). Notevole interesse ha riscosso la comunicazione presentata dal dr. Michele Onorato (nella foto di copertina), titolare delle ricerche, illustrante le campagne […]
