DIARIO DEL GIORNO DOPO / LABORATORI / ESPERIENZE DI COLTIVAZIONE A CONFRONTO A ZOLLINO GIOVEDI’ 11
Giovedì 11 febbraio, alle 17, a Zollino, in viale della Repubblica, 22, il Laboratorio Urbano Salento Km0 – To Kalò Fai organizza l’incontro pubblico “Colture a confronto: antiche varietà di pomodoro ed esperienze di coltivazione”, per conoscere da vicino le diverse varietà di pomodoro estive e invernali, tipiche del Salento: Fiaschetto, Regina, pomodoro di Morciano e pomodoro Ponderosa.
Ospiti: Casa delle Agriculture di Castiglione d’Otranto e Karadrà di Aradeo, due realtà locali che da anni coltivano e riproducono queste varietà di pomodoro e che porteranno le rispettive esperienze sul campo, tra tecniche di lavoro, risultati ottenuti e sostenibilità economica.
A seguire si svolgerà un “aperitivo conviviale”, a cura di SalentoKm0. Durante la serata verrà messo in palio un cesto di prodotti biologici di Casa delle Agriculture, il cui ricavato sarà devoluto per finanziare il progetto di recupero e valorizzazione del patrimonio rurale a Castiglione d’Otranto.
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