“la mia cucina fusion” / ‘GUSTO GIUSTO equipe’ PROPONE: “INSALATA DI MELOGRANO”
INSALATA DI MELOGRANO. Per quattro persone.
Una ricetta semplice per un contorno fresco e autunnale: l’insalata con semi di melograno. Perfetta con secondi piatti di carne e pesce, durante il cenone per staccare. ______
100 g di melograno – 200 g d’insalata mista – olio extravergine d’oliva – sale. ______
Lavare e asciugare le foglie d’insalata.
Mettere in un’insalatiera.
Mischiate l’insalata con i semi di melograno, e aggiungete olio e sale.
Evitate di aggiungere succo di limone, perché l’acidità l’avrete già grazie ai semi di melograno. ______
Umberto consiglia: Trentodoc Spumante
BUON APPETITO a tutti !!!
GUSTO GIUSTO equipe
Category: Costume e società
