Costume e società
ALGA HIZIKI CON MANDORLE. Per quattro persone. Macrobiotica. L’ alga Hiziki (o hijiki) è un alimento ricco di minerali, soprattutto di calcio e di ferro. Ha un’azione digestiva, stimola le difese immunitarie e rinforza i capelli. Si usa di solito insieme ad altre verdure sia nelle minestre che come condimento della pasta o del riso. […]
MEGGHIU PANE E CEPUDDHA A CASA TOA, CA CARNE E MACCARUNI A CASA TE L’AURI. Meglio pane e cipolla in casa tua, che carne e maccheroni in casa d’altri. Questo proverbio ci ricorda quei versi della Divina Commedia dove Dante scrive: ” Come sa di sale lo pane altrui, e come è duro calle lo […]
(Rdl)______In serata, un comunicato delle Ferrovie del Sud est illustra la situazione dei collegamenti ferroviari per domani, martedì 10. Ecco le informazioni______ Ferrovie Sud Est ha predisposto un piano per garantire la circolazione di treni e di autobus per la giornata di domani, martedì 10, e limitare i disagi. Il servizio potrà essere ridotto qualora […]
di Elena Vada______ Domenico Modugno, nostro conterraneo, nasce oggi 9 gennaio, 1928 a Polignano a Mare, provincia di Bari. Nel 1935 il padre viene trasferito per lavoro (promosso Comandante dei Vigili Urbani) a San Pietro Vernotico in provincia di Brindisi. Mimmo, a sette anni, comincia ad andare a scuola e si ambienta nella sua nuova […]
Martedì 10 gennaio, alle 19, a Lecce, alle Officine Ergot, in piazzetta Falconieri, 1/b, ci sarà la presentazione del libro d’ esordio letterario di Antonio Galati, ‘Spleen’, edito da Edizioni Città Futura. Dialogherà con l’autore la giornalista Giovanna Ciracì, interverrà l’editore Maurizio Meo, incursioni musicali di Federico Guido.
ITALIA______ ROMA – I Carabinieri hanno arrestato un uomo di 33 anni che ha lasciato il figlio di tre chiuso in auto al gelo della notte per andare a giocare in un slot Club. È accaduto a Ostia, l’uomo residente nela capitale e originario di Vibo Valentia, è stato rintracciato intorno alle 4:00. A dare […]
Foto leggendaria. Momento irripetibile. Semplicemente: Divin Codino! Grazie per la foto al grande collega Nick.
TAJARIN CON FEGATINI E ZUCCA. Specialità piemontese. Per quattro persone.______ 500 g di tajarin freschi – 300 g di zucca già pulita – 300 g di fegatini – 1 cipolla – 2 rametti di rosmarino – aceto bianco – 1/2bicchiere di vino bianco – 20 g di burro – olio extravergine di oliva – sale – […]
CANE CA BAIA NU MOZZECA. Cane che abbaia non morde. Si, insomma, c’è da preoccuparsi maggiormente da coloro che non esprimono apertamente o platealmente il loro disappunto, piuttosto che da quanti invece inveiscono e scaricano la loro rabbia immediatamente senza tenersi nulla dentro. Ma poi sarà vero? E se invece il cane dopo aver abbaiato morde […]
(g.m.)______Si è svolta il 3 gennaio scorso a Taviano, come da programma, la settima edizione della Caccia alla Strega Medievale, una bizzarra manifestazione organizzata dall’associazione “Eventi di Contrada” a cui hanno preso parte le tre contrade di Taviano, “Caddhari”, “Pigna” e “Ficheddhe”, ognuna capeggiata dal suo re e dalla sua regina, dal capo-contrada, dagli arcieri, dai […]
di Elena Vada______ “Ciusy, ti stavo raccontando che o Veglione è stat proprio ‘na bellezza! Ce steveno Signore tutt imbellettat (truccate bene). E vest eran chiù megl da mia (i loro vestiti erano più belli del mio). Uuuuuuuuuh! Dovevi vedere che impernacchiature! (che eleganza sfarzosa!). Patet stev cull’uocchie a foraaa (tuo padre osservava molto interessato!): […]
Lunedì 9 gennaio, alle 21.00, a Francavilla Fontana, al Teatro Italia, in via Santa Cesaria 16, andrà in scena “TANTE FACCE NELLA MEMORIA” a cura di Mia Benedetta e Francesca Comencini, con Mia Benedetta, Bianca Nappi, Carlotta Natoli, Lunetta Savino, Simonetta Solder, Chiara Tomarelli. Lo spettacolo rievoca l’ eccidio delle Fosse Ardeatine del 1944. Biglietti […]
ITALIA______ TUTTA ITALIA – Non accenna a placarsi l’ondata di maltempo che da ieri colpisce gran parte del Centrosud. Oggi nuove nevicate e temperature ancora molto basse. La neve ha ricoperto soprattutto il Centro adriatico, con particolari disagi in Abruzzo e Molise. Inevitabili i disagi per i trasporti ed i collegamenti. Anas sconsiglia vivamente di […]
No words. Una Lecce splendida, rarefatta, come non si vedeva da decenni. Una piazza Sant’Oronzo da lasciare senza fiato… Grazie per la foto alla nostra cara lettrice salentina Valentina.
PASTA AL FORNO VEGETARIANA. Per sei persone. Besciamella pronta 400 gr – passato di pomodoro 400 gr – lasagne secche all’uovo 250 gr – zucchine 200 gr – melanzana 200 gr carota 100 gr – champignon 100 gr – cipolla 50 gr – burro – latte – olio d’oliva – sale – pepe .______ Per […]
LU CCHIU TRISTU DENTE TE LU MULINU ROZZULA SEMPRE. Il peggior dente del mulino fa rumore sempre. Cosi come l’ingranaggio rovinato rumoreggia sempre, allo stesso modo il peggior collaboratore trova sempre un motivo per lamentarsi.
Riceviamo e volentieri pubblichiamo, anzi ringraziamo pure, per il preciso servizio giornalistico. Il presidente dell’ associazione ‘Sportello dei diritti’ Giovanni D’ Agata ci scrive______ In Puglia continua infatti l’ondata di maltempo che da ieri imperversa nel Sud. L’ondata di freddo e neve, che da alcuni giorni ha raggiunto l’Italia, sta creando numerosi problemi in Puglia. […]
Domenica 8 gennaio, alle 10.00, a Felline, con ritrovo al Largo Chiesa, passeggiata fra i segreti del territorio intorno. Il percorso extra urbano in mattinata porterà a conoscere la leggenda della Madonna dell’Alto, i suoi affreschi (nella foto, un particolare), il paesaggio mozzafiato, la specchia, il menhir del Ninfeo e la grotta del Ninfeo, storie, miti e leggende passeggiando […]
ITALIA______ TREVISO – Caso di meningite in Veneto. E’ stato ricoverato all’ospedale Ca’ Foncello di Treviso un paziente risultato, in seguito agli esami di laboratorio portati a termine dalla Microbiologia, affetto da meningite da meningococco. E’ in corso la tipizzazione, spiega la direzione dell’Azienda Ulss 2 in una nota. L’uomo, che ha 47 anni e […]
Un messaggio romantico di un nostro lettore, adagiato sulla neve sorprendente di questa Epifania… A voi la caustica interpretazione…
ZUPPA DI BARBABIETOLA VELLUTATA E CURATIVA. VEGAN. Deglutite con tranquillità e serenità, pensando che vi ripulite da scorie nocive ingoiate in questi giorni di festa. Alleluia!______ 5 Barbabietole – 1 patata dolce – brodo vegetale – aceto balsamico – crema di aceto balsamico -timo – semi di girasole – yogurt di soia bianco (non zuccherato) […]
NNA FIATA TE FACI NCUDINE E L’AUTRA MARTIEDDHU. Una volta ti fai incudine ed un’altra martello. Nella vita bisogna sapersi adeguare alle situazioni, non si può sempre essere attivo, fallico, o come dicono gli orientali yang, volte bisogna essere accogliente, passivo, yin.
di Carlo Infante______ Duole tornare su un’annosa criticità che, purtroppo, si è acuita con la nevicata che ha imbiancato oggi Lecce. Ci riferiamo al gravissimo problema dei senzatetto. Pubblichiamo due fotografie scattate, questa sera, nei pressi della stazione ferroviaria, ove sono accampate una quindicina di persone (fra cui un anziano che lamenta gravi problemi di […]
ITALIA______ ROMA – È morto a Roma il linguista Tullio De Mauro, 84 anni (a sinistra nella foto). Nato a Torre Annunziata il 31 marzo 1932, ha assunto l’incarico di Ministro della pubblica istruzione dal 25 aprile 2000 all’11 giugno 2001 nel Governo Amato II. Docente universitario, autore del Grande dizionario italiano dell’uso e della […]
Grazie per la foto all’amico, nonché lettore di leccecronaca.it, Luigi che ha provato il brivido di un liquore artigianale messicano, ornato da un sombrero ardente di limone e zucchero di canapa… Per una befana scoppiettante e lussureggiante!
In casa del nostro amico Giuseppe Guido, in questi lenti pomeriggi e lunghe serate dell’ inverno, è tempo di guardare un po’ la tv.
ARROSTO DI SEITAN CON CREMA DI FUNGHI. Vegan. ______ :600 g, di Farina di Manitoba – 350 g, di Acqua – 1 Carota – Alloro – 70 g, di Salsa shoyu – Alghe wakame. Per la salsa: 50 g, di funghi porcini – 2 carote – 1 cipolle – Olio extravergine d’oliva – Brodo vegetale.______ […]
A GNUTTI GNUTTI SE BACANTANU LE UTTI. A sorso sorso si svuotano le botti. E un’altra versione di ” Dalli dalli Gi0rgiu more”. In poche parole quando si toglie, anche se poco alla volta, alla fine anche i patrimoni importanti finiscono per essere dilapidati.
ITALIA______ ROMA – Un germe mortale, che fa paura. Ma l’allarmismo che sembra dilagare in questi giorni è “ingiustificato”. Lo sottolinea in una nota il ministero della Salute. “Per quanto riguarda il meningococco di tipo C, il più letale, le cifre – si legge nella nota – dicono che ha causato trentasei decessi negli ultimi […]
Una torta speciale nel cuore di Mosca: grazie per la foto al pasticcere che fa rivivere per qualche ora Lenin. I bambini russi mangiano la torta con sacro ardore, lo stesso che ha spinto il popolo rosso verso la Rivoluzione d’Ottobre del 1917.
“PREMIO ISABELLA” DEDICATO A PERSONE CON DISABILITA’: A GALATINA SABATO 10
Comunicazione istituzionale della Provincia di Lecce _______________ Tutto pronto per il “Premio Isabella – Le incredibili eccellenze 2026”, evento ormai giunto alla sua quinta edizione, e presentato questa mattina nella sala conferenze di Palazzo Adorno, a Lecce. Promosso dall’associazione Giubbe Verdi Compagnia Salento di Copertino, con il patrocinio di Provincia di Lecce, Regione Puglia e Città di Galatina, […]
“Proteggere i campi”, DOCUMENTARIO SUL CAMPO PROFUGHI PALESTINESE DI DHEISHEH A BRINDISI MARTEDI’ 6
Riceviamo e volentieri pubblichiamo il seguente comunicato (nella foto di archivio, il campo profughi di Dheisheh, che si trova vicino Betlemme, in Cisgiordania, Palestina e che esiste dal 1949, quando accolse i primi sfollati palestinesi in seguito alla guerra dell’anno prima: oggi ospita 20.000 persone, in fortissimo sovraffollamento, fra recinsioni e barriere militari) ______________ “PROTEGGERE […]
QUESTA SERA RAFFAELE POLO PRESENTA A LECCE IL SUO “Il pranzo della domenica”
Nota stampa dell’editore ________________ Si presenta a Lecce, presso la Sala del Chiostro dell’ex Convitto Palmieri, nella piazzetta Carducci, con inizio alle 18,30, ‘Il pranzo della domenica’, il corposo volume edito da Il Raggio Verde , con la presenza dell’autore, Raffaele Polo, che dialoga con Mario Cazzato. É l’occasione per ascoltare la singolare genesi di […]
RESOCONTO E VINCITORI DELLA GARA PODISTICA “Scalata delle Veneri” SVOLTASI QUESTA MATTINA A PARABITA
(g.f.) ____________________ Archiviata con successo la 15ª edizione della “Scalata delle Veneri” che nella mattinata di domenica 27 settembre ha visto a Parabita la presenza di oltre 400 atleti partecipanti provenienti da ogni parte della provincia di Lecce, dalla Puglia e dal resto d’Italia. La manifestazione 2026 organizzata dalla “Podistica Parabita” presieduta da Antonio Tornesello […]
(s.d.) _____________________ Per oltre un secolo sono state raccontate come ombre passeggere, malinconiche ancelle o trofei da esibire per nutrire l’inestinguibile fame creativa di Gabriele D’Annunzio. Oggi, l’arte contemporanea restituisce loro voce, alterità e spessore psicologico, sovvertendo una delle narrazioni più radicate del Novecento letterario italiano. Dal 26 settembre al 2 ottobre 2026, a Lecce la […]
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