Costume e società
ZUPPA DI RATATOUILLE CON PASTA. Ricetta vegan. Per quattro persone. ______ LA TRADIZIONE: è una ricetta tipica della Francia meridionale, più specificatamente della città di Nizza. Il suo nome deriva da “fouiller”(mescolare) e ha origini contadine: veniva cucinata d’estate con le verdure fresche a disposizione. Oggi la ratatouille si serve come contorno, assieme a patate, […]
ITALIA______ FERRARA – “L’ipotesi di ospitare dei profughi a Gorino non è più in agenda. Ha prevalso la tranquillità dell’ordine pubblico, non potevamo certo manganellare le persone. Questo fenomeno o si gestisce insieme con buonsenso oppure non si gestisce”. Così Michele Tortora, prefetto di Ferrara, dopo le barricate antiprofughi, fatte dai residenti, che ieri hanno […]
Grazie per la foto all’amico lettore Luigi che nel weekend ha conosciuto la vertigine della Transilvania, con un viaggio a Timisoara nella Romania più misteriosa. Leggenda narra che questo fosse la fortezza sanguinosa del Conte Dracula… Paura?
POLLO ALLA MAROCCHINA. Per quattro persone. Questa ricetta l’ho gustata in Marocco,ma non sono riuscita a scriverla. Domenica scorsa l’abbiamo rifatta insieme ad una collega di quel bellissimo paese, che ogni tanto viene a farci alcuni piatti speciali. Vi assicuro che è una leccornia, speriamo troviate un buon pollo dal vostro fornitore! ______ :1 pollo (circa 1,2Kg.) […]
ALE CCHIUI NNU CIUCCIU A INTERROGANDU, CA N’ANGELU A RESPUNDENDU. Vale di più un asino ad interrogare, che un angelo a rispondere. E del tutto evidente che non ci vuole nessuna maestria a porre delle domande, mentre è complicatissimo dare delle risposte intelligenti, anche perché uno le domande se le può preparare con calma, mentre […]
Mercoledì 26 ottobre, alle 22, ad Aradeo, al Caffè del Teatro, in via S. Benedetto 2, ci sarà un concerto di Michael Lane (nella foto). Eccone una breve biografia. Nasce nel 1986 a Norimberga, Germania, da madre tedesca e padre americano. Con il trasferimento della sua famiglia nel 1993 negli U.S.A. nel Wisconsis, Michael Lane, successivamente, entra […]
ITALIA______ ROMA – Si attende per oggi la lettera della Commissione all’Italia (e ad altri cinque o sei paesi, tra cui Belgio, Spagna, Portogallo, Estonia e forse Francia e Olanda) sulla bozza di bilancio per il 2017, che, secondo Bruxelles, presenta qualche criticità nel rispetto delle regole del patto di stabilitù e crescita. Si tratta di […]
Grazie per l’irriverente foto al nostro caro lettore Mario. Ci troviamo dinanzi a un genio: Un modo puro ed efficace per richiedere l’elemosina da parte del cittadino statunitense più simpatico della settimana. Giudicate voi, se non merita un dollaro…
L’ITALIA IN PASTASCIUTTA: LAZIO. RIGATONI ALLA TRASTEVERINA. Per sei persone. ______ 500 g di rigatoni – 150 g di rigaglie di pollo – mezza cipolla – mezzo bicchiere di vino bianco – una noce di burro – 30 g di prosciutto grasso un Cucchiaio di salsa di pomodoro – parmigiano grattugiato – sale e pepe q.b. […]
ACQUA, CUNSIGLIU E SALE, A CINCA NU NDE OLE NU NI NDE TARE. Acqua, consiglio e sale, a chi non ne vuole (non te lo chiede) non gliene dare. Il Salento ha sofferto per secoli la mancanza d’acqua, solo grazie all’acquedotto pugliese costruito durante il Fascismo questo problema fu definitivamente risolto, per cui potete immaginare […]
di Stefania Isola * (avvocato – per leccecronaca.it)______ E’ stata recentemente presentata una proposta di legge per l’inserimento nel nostro ordinamento del reato di stalking bancario il cui obiettivo è quello di modificare articolo 612-bis del codice penale per includere il reato di atti persecutori commessi nell’esercizio di attività di recupero di crediti. La proposta è […]
Sabato 29 ottobre si parte con la prima edizione della “Notte Bianca della Cultura di Gallipoli”, una grande festa di arte, musica e cultura che coinvolgerà dal pomeriggio alla notte tutta la città bella, con le sue storiche location impegnate nel far vivere a grandi e piccini spettacoli e iniziative per tutti i gusti. Dal […]
ITALIA______ PISA – Omicidio-suicidio ieri a Pomarance vicino Volterra, in provincia di Pisa: un uomo ha raggiunto la moglie nella casa in cui lavorava come badante e al culmine di una lite l’ha uccisa a coltellate, per poi togliersi la vita con la stessa arma. Entrambe romene le vittime. L’allarme dato dai vicini, che spesso […]
La parte più bella del pranzo alla Casa Bianca tra Obama e Renzi è lei: Beatrice Ivo! Orgoglio italiano, campionessa paralimpica e piccola donna dalle mille risorse: un esempio per tutti! Il nostro Grazie per la foto va con enorme affetto va a lei…
RICETTA TRADIZIONALE GRECA: TORTA DI POLLO alle Serres (Kotopita Serron). Per otto persone. Di ritorno da un viaggio culinario, riproviamo a rifare insieme questa torta, che mi sembra anche molto indicata per gli studenti, che dovranno portarsi il pranzo da casa.______ 1 pollo da 1 Kg e ½ – 2 cipolle medie – 3 uova – 1 […]
SAGITTARIO Avrete voglia di cambiar stile di vita, ritmi e persone attorno. Anche se non è detto che poi sarà così, la spinta iniziale che avvertite è quella prodotta da una girata favorevole, che vogliono riportare in voi lo spirito di avventura e la riscoperta di quegli ideali che sono la vostra linfa vitale. Qualcuno […]
LU SUPERCHIU RUMPE LU CUPERCHIU. Il superfluo rompe il coperchio. Spesso l’ingordigia dell’uomo è tale, che nel tentativo di accaparrarsi anche ciò di cui non ha bisogno, finisce per perdere le cose essenziali.
di Elena Vada______ Vincenzo, Vincent, il parrucchiere di grido, di Torino, è arrivato a casa degli zii, con i suoi piccoli cadeaux: le pastarelle e il limoncello. Zio Antonio, gli apre la porta con grande entusiasmo, pronto ad un abbraccio, ma non al bacio. Lui “Uomo Vero del Sud”, disdegna le smancerie e le affettuosità […]
ITALIA______ CAGLIARI – Imprevedibile morte di una bimba, che a dicembre avrebbe compiuto due anni, schiacciata da un carico di involucri per pizze, mentre si trovava in un negozio all’ingrosso con il padre e la madre. La tragedia è avvenuta nieri el centro “Metro”, nella zona industriale di Elmas, alle porte di Cagliari. Padre, madre […]
Grazie per la foto all’amica animalista Iva, che ci regala uno scatto curioso di uno dei più belli amici faunistici purtroppo a rischio estinzione. Sembra essersi messo in posa il morbidoso bianconero, pacifico, allegro e pigro come nessun collega al mondo…
Consueto dolce domenicale, ancora una volta una ricetta – tributo al nostro sponsor. TORTA MOKAFFE’ CON CREMA. Per sei persone.______ 200 gr di farina – 50 gr di mazena o fecola – 250 gr di zucchero – 3 uova – 160 gr di caffè ristretto – 120 gr di burro fuso – 1 bustina di lievito – […]
LEONE Liberi dalla lunga opposizione di tutte le carte messe in una bruttissima girata, che riguardavano problemi nei rapporti affettivi, nelle finanze, nel lavoro e forse nella salute, avrete ancora , ora, IL MONDO e LA RUOTA DELLA FORTUNA nel segno a darvi energia e voglia di combattere per ottenere quello che sapete di meritare. […]
OGNE CANE ETE LEONE A CASA SOA. Ogni cane si sente leone quando è nella sua casa. Questo vale per il cane e allo stesso modo vale per l’uomo.
ITALIA______ REGGIO CALABRIA – Si è svolta a Reggio Calabria la manifestazione “La Calabria contro la violenza sulle donne”, promossa dalla Regione sull’onda dello sdegno suscitato dalla vicenda della tredicenne di Melito Porto Salvo sottoposta per un lungo periodo a violenze sessuali di gruppo. In testa al corteo la presidente della Camera Laura Boldrini, il […]
Grazie per la foto all’amica italo-americana Maria Luisa. Questi due giovani baldi avevano un sogno estremamente ambizioso: diventare presidenti degli Stati Uniti. Bill ci è riuscito, mentre Hillary è molto vicina al sensazionale traguardo. Ladies And gentleman, i coniugi Clinton in veneranda età…
RISO IN BIANCO E NERO CON SEPPIE. Per quattro persone. E’una ricetta elegante da realizzare per una cena importante. ______ :280 g di riso Arborio o Carnaroli – 300 g di seppie – 1 ciuffo di erba cipollina – 2 spicchi d’aglio – 2 Cucchiai di olio extravergine d’oliva – 2 dl di vino bianco secco […]
Seconda metà del mese, andiamo verso la fine di ottobre. Oggi le previsioni complete per i primi quattro segni. Domani e dopodomani, gli altri______ ARIETE Dovete continuare a lavorare alacremente ma proficuamente, con successo. C’è da precisare che questi aspetti interessano principalmente i nati nei primi giorni del segno che cominceranno ad avvertire da subito […]
MEGGHIU N’AMICU CA TE RUMPE LU CAZZU, CA NU FAUSU AMICU CA TE LU NFILA A NCULU. Meglio un amico che ti rompe il cazzo, che un falso amico che te lo infila nel culo. Volgare ma efficace. A volte l’amico sincero tende a sbatterci in faccia la verità, magari senza badare molto alla forma, […]
di Giuseppe Puppo______ Gentile avvocato Stefania Isola, desidero ringraziarLa per i suoi articoli, sempre equilibrati, tempestivi ed interessanti, su questioni di attualità sociale, che tanto piacciono ai lettori di leccecronaca.it e tanto arricchiscono il nostro quotidiano. Come NON faccio mai nei confronti di quello che scrivono i redattori del nostro giornale, mi sia consentita invece […]
di Stefania Isola * (avvocato – per leccecronaca.it)______ “Gentili maestre, Mariasole non ha potuto studiare storia perché dopo 8 ore di scuola, dalle 17 alle 19.30 ha dedicato il suo tempo libero restante ad attività ricreative e sportive”. Questo quanto scritto, a mo’ di giustifica, da Anna Santoiemma, una signora milanese sul diario della figlia. […]
“Il mare non conosce barriere”, A SAN FOCA, MARINA DI MELENDUGNO, DOMENICA 12
(r.p.) _______________ Domenica 12 luglio torna a San Foca la 13ª edizione dell’iniziativa dedicata all’inclusione, alla solidarietà e alla cultura del mare. Il mare non conosce barriere. È questo il messaggio che, da tredici edizioni, la Lega Navale Italiana – Sezione di San Foca trasforma in realtà con “NavigAbile”, la manifestazione che offre alle persone […]
(Rdl) _______________ Un’estate ricca, partecipata e pensata per valorizzare il territorio. È stato presentato oggi il calendario degli appuntamenti estivi di Galatina “Estate della Civetta. Spettacoli, Musica, Arte e Cultura dal territorio e dal mondo”, un programma che raccoglie oltre settanta eventi, frutto della collaborazione tra amministrazione comunale, associazioni, enti e realtà del territorio. Alla […]
(g.p.) ______________ “Si sente? Prova prova… Si sente?”. Il parroco don Salvatore Scardino, gentile organizzatore ed efficiente padrone di casa, guarda l’orologio della piazza e decide che dopo il quarto d’ora accademico di ritardo, si può cominciare. Tenera è la notte, non fa nemmeno tanto caldo, sui presenti, molti e contenti di esserci, fatto insolito […]
Nota stampa dell’editore ( la presentazione del volume sarà a Melendugno, in piazza Monsignor Durante, mercoledì 8 luglio alle ore 21, con la partecipazione, oltre che dell’autore e dell’editore Antonietta Fulvio, del sindaco Oronzo Maurizio Cisternino, dell’assessore alla Cultura Anna Elisa Prete e del parroco don Salvatore Scardino ) _______________ Il pranzo della domenica è il […]
di Maria A. Vacca _____________ Mancano ormai poche settimane alla 4ª Corsa Copertinese, l’evento podistico organizzato dalla Podistica Copertino che si svolgerà il prossimo 19 luglio, attraversando le vie del centro cittadino. La manifestazione è inserita nel calendario ufficiale delle gare su strada e rappresenta uno degli appuntamenti sportivi più attesi dell’estate copertinese. Ospite dell’ultima […]
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